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Mes Meilleures Recettes Faciles

Légumes épicés

7 Juillet 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Légumes épicés

Ingrédients
poivrons
champignons
tomates (+ sauce tomate)
oignon
huile d'olive
sel
poivre
curcuma
cumin

Préparation
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
Ajouter les poivrons et les tomates taillées selon vos goûts (par exemple lamelles)
Saler, poivrer, ajouter les épices et la sauce tomate
Laisser mijoter 
Ajouter les champignons 10 min avant la fin de la cuisson
(le temps de cuisson dépend de vos goûts, si vous aimez croquant ou fondant)

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