Chips d'épluchures de pommes

Simple comme bonjour.
Récupérer les épluchures de pommes (c'est mieux d'éplucher avec l'économe mais moi j'ai pris mon pèle pommes car j'en avais plusieurs à faire)
Badigeonner les épluchures d'un mélange de sucre roux et de cannelle.
Enfourner 15 min à 180° mélanger une fois ou deux

(j'ai mis 13 min à 200° à l'extra crisp du cookéo mais c'était un peu trop)

A la sortie du four, ce n'est pas encore dur et croustillant, mais ça vient après...

J'en ai ajouté à mon assiette de crumble aux pommes, très sympa!