Mon robot et moi spécial fêtes (nov dec 2024)

Voici le nouveau magazine mon robot et moi... spécial fêtes....
60 recettes gourmandes et faciles.

Plusieurs que j'ai déjà testées et d'autres où ça ne saurait tarder.
Je vous mets le sommaire et je fais ma petite sélection ...

Apéro
- Mini burger au foie gras (fait, c'est sympa)
- Sapins feuilletés au pesto de roquette (moi j'ai testé à la crème de raclette ou au pesto rouge)

Entrées
- Crème brûlée au foie gras 
- Foie gras vapeur
- Saint Jacques gratinées à la fondue de poireaux
- Tarte aux fleurs de saumon
- Magret de canard séché (excellentissime)

Plats et accompagnements
- Chapon farci au foie gras
- Navarin de Saint-Jacques, crevettes et homard
- Pommes duchesses
- Purée de châtaignes

Desserts
- Bûche aux fruits exotiques
- Bûche au chocolat sans cuisson (déjà fait mais je n'ai pas été très fan)
- Bûche roulée forêt noire
- Cheesecake aux cerises et aux pistaches
- Eton mess aux framboises
- Gâteau d'hiver
- Mont Blanc
- Mousse au chocolat au Bailey (prévu pour bientôt)
- MOusse glacée caramel au beurre salé
- Pavlova à la mangue
- Tiramisu à la crème de marron (prévu pour demain)

Mignardises et goûters
- Boules coco (déjà fait et prévu de refaire)
- Brioche de Noël aux fruits secs (j'ai fait pannetone)
- Galette des rois à la frangipane
- Mannele