Tarte au thon et à la tomate

Ingrédients
2 ou 3 tomates
1 pâte feuilletée (ou brisée si vous préférez, je la fais au companion)
2 cuillères à soupe de moutarde
une boite de thon (à vous de voir la taille selon que vous en vouliez beaucoup ou pas moi, c'est 200 g)
2 oeufs
20 cl de crème liquide
100 ml de lait
sel, poivre
150 g de fromage râpé (je mets au hasard pour que ça recouvre bien)
Facultatif: herbes (provence, origan... au choix)

Préparation
Etaler la pâte et la piquer à la fourchette
La recouvrir de moutarde
Déposer le thon les tomates en rondelles et le fromage râpé
Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème et le lait, assaisonner et verser sur la pâte.
Saupoudrer un peu d'herbes si vous le souhaitez
Préchauffer le four à 190° en mode tarte si vous avez.
Enfourner pour 30-40 min, il faut que la pâte soit joliment colorée.

Cette tarte est aussi bonne chaude que froide.

Je fais une autre recette sans oeufs: tarte thon tomates sans oeufs

Recette pâte brisée minute au companion ou au robot - Mes Meilleures Recettes Faciles

Avant d'avoir le companion, j'avais un robot ménager tout simple Et c'est parti pour tenter une pâte brisée ... quoi de plus simple? Aller l'acheter au supermarché ... et bien non. Pour les bes...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/02/p%C3%A2te-bris%C3%A9e-minute-au-robot.html

Pâte feuilletée express (recette facile et rapide) - Mes Meilleures Recettes Faciles

La pâte feuilletée, j'adore, mais je prends rarement le temps de la faire... Mais en cette période de galette des rois, je m'y colle avec la recette de Mercotte dans le meilleur pâtissier (puit...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/12/recette-rapide-de-pate-feuilletee-express.html