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Mes Meilleures Recettes Faciles

Gâteau au yaourt de Cyril Lignac dans tous en cuisine

7 Février 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #companion, #Desserts

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici
Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est , la liste des ingrédients de la semaine , c'est ici 

Le chef l'a dit lui-même... il n'a rien inventé, c'est la recette de grand-mère qui se passe de générations en générations...

Les ingrédients pour 4 personnes :
  • 120g de yaourt nature
  • 240g de sucre
  • 3 œufs
  • 50g d’huile de tournesol
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°


Préparation de l'appareil
Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter le yaourt ou le fromage blanc
Ajouter la levure et la farine
Ajouter l'huile (tournesol ou autre)

Tout mélanger
(au companion muni du couteau à pétrir, 1 min vitesse 6)
Verser dans le moule beurré
Et enfourner pour 25 à 30 min à 180°

Au terme de la cuisson, piquer un couteau, s'il ressort propre, c'est cuit!

Passer le couteau le long du bord pour décoller le gâteau puis démouler.

pour celui de la photo, j'ai ajouté une banane en fin de vie que personne ne voulait manger et finalement, tout le monde s'arrache le gâteau!

Gâteau au yaourt de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Gâteau au yaourt de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Gâteau au yaourt de Cyril Lignac dans tous en cuisine
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Marie 08/02/2021 11:19

Mais qui a dit que c'est un gâteau au yaourt :-) C'est top le rendu dans ton moule! Nous on est "fan" de ce gâteau que je revisite tout le temps et qui est toujours plus vite dévoré que réalisé(bon cette pâtisserie prend peu de temps pour le réaliser ;-) Merci de ce partage!

Myli Breizh 08/02/2021 18:09

Moi j'adore parfumé au rhum

F K 05/01/2021 18:13

Un peu de fleurs d'oranger très agréable

Myli Breizh 05/01/2021 20:50

j'imagine, moi j'ai mis du rhum!!!

ghis 05/01/2021 13:01

ce gâteau au yaourt, je le fais souvent, il est facile, c'est commode,
je l'agrémente avec des fruits frais ou au sirop, des pépites de chocolat ou des pralines concassées, et c'est toujours un régal,
bisous

Myli Breizh 05/01/2021 17:36

Oui, moi hier je l'ai fait avec une banane que personne ne voulais manger... et tout le monde s'arrache le gâteau...

elifra62 05/01/2021 08:59

Facile et délicieux mais j'ai diminué le sucre de moitié....

Gab 09/02/2021 11:52

Sucre environ 150g, c'est parfait !

Myli Breizh 05/01/2021 17:37

C'est vrai qu'il est très sucré!!!! mais curieusement, ça ne m'a pas dérangé à la dégustation...