Mes Meilleures Recettes Faciles

Gaufres délicieuses

8 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Merci à ma fille Juliette pour cette agréable douceur au petit déjeuner.... Ingrédients 250 g de farine 80 g de beurre 50 g de sucre 4 oeufs 350 ml de lait un bonne dose de rhum 1 sachet de levure un peu de vanille liquide ou sucre vanillé Préparation...

Repost0

…

Verrine ricotta vanille spéculoos, recette express

7 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ingrédients pour une verrine (à multiplier) 100 g de ricotta vanille liquide, quelques gouttes 30 g de sucre, miel ou l'équivalent en édulcorant selon les gouts 2 ou 3 spéculoos Préparation Mélanger le sucre, la ricotta et la vanille Déposer une partie...

…

Clafoutis à la poire de Cyril lignac dans Tous en cuisine

6 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 5 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 poires au sirop (soit 300 g) 2 œufs 90 g de sucre en poudre 15 cl de crème liquide entière 100 g de farine ½ fève tonka (ou 1 bâton de cannelle) 1 pincée de...

…

Liste des ingrédients Tous en cuisine avec Cyril Lignac, du 9 au 13 décembre 2024

6 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Lundi 9 décembre ENTRÉE : VELOUTÉ VERT MARBRÉ AUX FANES Les ingrédients pour 4 personnes : 2 verts de poireaux lavés 1 salade défraîchie lavée Les fanes d’une botte de radis lavées Les fanes d’une botte de navets lavées Les feuilles de 2 branches de céleri...

…

Blanquette de petits saumons aux petits légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

6 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés de saumon de Norvège 3 oignons épluchés 25 g de beurre 3 carottes épluchées et coupées en rondelles 2 navets épluchés et coupés en quartiers 4 pommes...

…

MOULES EN BOUILLON THAÏ de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

5 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #poisson

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le bouillon Thaï : 6 champignons de Paris lavés 2 échalotes épluchées 1 morceau de gingembre (ou galanga) épluché 2 bâtons de citronnelle 2 piments thaï...

…

SALADE D’ENDIVES, MIEL, NOIX ET FROMAGE DE CHÈVRE de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

5 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 endives blanches 4 endives rouges 100 g de fromage de chèvre 50 g de yaourt grec 25 g de cerneaux de noix concassés et torréfiés 1 orange épluchée 1 clémentine...

…

Présentation assiette à raclette...

4 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Si je vous demande : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir?" La réponse ne devrait pas être trop compliquée à trouver.... Quelle présentation préférez-vous? La A, la B ou la C ? UNE RACLETTE Allez, je demande au cookéo de me cuire les pommes de terre?

…

Buche ferrero au companion ou pas (recette zodio)

4 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

ça c'est celle de zodio... La première fois que je l'ai tentée, je n'avais pas de moule à buche... grrr, j'ai craqué et je l'ai faite dans un moule à cake. ça c'est ma première bûche... soyez indulgent, je n'avais pas de moule à bûche!!! C'est ma première...

…

La cuisson du foie gras ... inratable

4 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #volaille

Voici quelques années que je cuis mon foie gras maintenant. J'ai testé plusieurs recettes, voici ma préférée, c'est aussi la plus facile. Je ne suis jamais déçue de la cuisson. On pourrait dire que c'est une version "pour les nuls" ... enfin une version...