Mes Meilleures Recettes Faciles

VOLAILLE À LA DIABLE de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

22 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet entier (ou 4 cuisses de poulet) 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de piment d’Espelette 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation...

…

NAVARIN DE LA MER de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

22 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les légumes : 1 blanc de poireau lavé, épluché et émincé 1 oignon épluché et ciselé 2 gousses d’ail épluchées et hachées 2 carottes épluchées et coupées...

…

Bûche framboise vanille spéculos

22 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Cette bûche n'est pas la plus difficile à faire, mais il y a quand même plusieurs étapes. Par contre j'ai galéré pour la découper... il faut donc je retravaille le montage, je vous raconte à la fin! Le chocolat spéculos 4 spéculos 80 g chocolat praliné...

…

COURONNE DE NOËL AU CHÈVRE ET LÉGUMES AU CURRY de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

18 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les légumes au curry : 25 g de beurre demi-sel 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 oignon rouge épluché et émincé 2 gousses d’ail épluchées 1 potimarron...

…

Carottes aux poivrons au cookéo

18 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Ingrédients - un filet d'huile d'olive - 1 poivron - un oignon - 500 g de carottes en rondelles - herbes aromatiques (j'ai pris origan) - épices au choix (j'ai pris ras el hanout) - un kubor ou sel poivre Préparation Faire revenir le poivron et l'oignon...

…

Verrines poireaux jambon

17 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Légumes, #companion

Ingrédients 2 poireaux 10 cl de crème (ne pas forcément tout mettre, ça dépend de la taille des poireaux° sel, poivre une noisette de beurre 100 g de jambon en dés très fins Préparation Faire une fondue de poireaux selon la recette en faisant cuire doucement...

…

PANETTONE SURPRISE À LA PISTACHE de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

17 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 6 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 panettone avec des fruits confits, des fruits secs 50 g de pistaches concassées et torréfiées 100 g de cerises Amarena au sirop 50 g de copeaux de chocolat...

…

GATEAU RENVERSÉ AU CITRON ET À LA MANGUE de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

17 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 citrons de Menton 1 mangue épluchée 90 g de sucre + 2 cuil. à soupe d’eau 120 g de yaourt nature 120 g de sucre 3 œufs 50 g d’huile de tournesol 150 g de...

…

BOURRIDE CRÈME AU SAFRAN de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

17 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le bouillon : 1 pincée de safran 5 cl de vin blanc sec 1 oignon épluché et finement émincé 1 poireau finement émincé 1 branche de céleri coupée en petits...

…

ETON MESS AU YAOURT, CITRON CASSIS de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

17 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh

Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le Fontainebleau : 200 g de crème liquide entière 33% MG 10 g de sucre glace 1 yaourt grec (ou 100 g de fromage blanc 40%) Pour le confit de cassis/citron...