Tarte à la crème (au companion ou pas)
Une pâte, une crème et une crème fouettée (éventuellement). Voici un petit dessert simple et efficace. Ingrédients pour deux pâtes sablées (on peut éventuellement congeler la deuxième) 300g de farine 180g de beurre 110g de sucre 1 oeuf Ingrédients pour...
Graines de courges grillées à l'extra crisp du cookéo
Sympa à l'apéro Anti-gaspi Tout pour me plaire!!! Ingrédients sel graines de courges huile Préparation Laver les graines de courges en enlevant le maximum de chair Bien les sécher Mettre un peu d'huile (j'ai mis colza) dans le fond de la cuve et y verser...
Tartines aux poireaux et au jambon
Très sympa cette recette, on peut la faire gratiner, la déposer sur des tartines, miam avec des pâtes ... Ingrédients 3 blancs de poireaux 1 belle noisette de beurre sel, poivre 100 g d'allumettes de lardons 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe...
Roulés croque-monsieur croustillants aux flocons d'avoine
Pour chaque croque monsieur - une tranche de pain de mie - une demi-tranche de jambon - fromage râpé ou en tranche - une poignée de flocons d'avoine - un peu d'oeuf battu - beurre Préparation Aplatir la tranche de pain de mie au rouleau Tartiner de beurre...
Fondant au chocolat à l'extra crisp du cookéo (ou pas)
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients 140 g de chocolat spécial pâtisserie 70 g de beurre 50 g de sucre 35 g de farine 2 oeufs Préparation Faire fondre le chocolat...
Sauté de boeuf pimenté et poivrons
Pour tout savoir sur les pâtes ruota faites maison c'est ici Ingrédients 300 g de boeuf 3 poivrons (un de chaque couleur, c'est joli!) 1 oignons 2 gousses d'ail 10 cl d'eau 2 c à c de sauce soja 1 c à c de graines de sésame (ou graines de lin) des brins...
Comment consommer des graines de lin?
J'ai besoin de votre aide... Les graines de lin sont réputées pour leurs bienfaits alors sans trop réfléchir, j'achète trois paquets, rien que ça!!! (offre 2 + 1 gratis mdr) - elles favoriseraient le transit - elles aideraient à avoir un ventre plat -...
Bouchées végétariennes de tofu au sésame
Ingrédients 250 g de tofu 40 ml de sauce de soja 1 gousse d’ail écrasée 1 cc de gingembre râpé 1 cc de sucre 30 g de graines de sésame 1 cc de maïzena 1 cc bombée farine Huile de sésame Préparation Laver le tofu et l’égoutter. Découper des cubes d’environ...
Pâtes fraîches au charbon noir (philips pasta maker)
J'avais envie de pâtes grises, sans utiliser l'encre de seiche dont je ne suis pas fan, le charbon c'est pas mal (je ne lui trouve pas de goût). Moi je les trouve chouette mes pâtes. Ma fille n'aime pas du tout la couleur (mais elle n'a rien dit pour...
Pois chiches grillés à l'extra crisp
Ingrédients une petite boite de pois chiches (265 g pour moi, mais je n'ai pas mis en entier) sel, poivre épices (au choix: curry, curcuma, cumin, paprika...) Préparation Rincer les pois chiches (je prends en boite) Les essuyer Mettre dans la cuve avec...