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Mes Meilleures Recettes Faciles
Articles récents

Oeuf poché

12 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Voici quelque chose qui a l'air super simple, mais qui ne l'est pas tant que ça! ingrédients oeufs hyper frais (si les oeufs ne sont pas frais, le pochage ne se fera pas, il faut que le blanc suive bien le jaune, et ce n'est possible que les premiers...

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Verrines fraisier déstructuré

11 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Alors c'est tout simple et je le fais souvent lorsque j'ai des chutes de crème et de génoise (on peut changer de fruits) Trois composants à ce dessert - génoise - crème - fruits On peut choisir n'importe quelle recette en voici plusieurs que je peux vous...

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Sarrasin au lait (façon riz au lait)

10 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Cette proposition vient du site de Mercotte... et oui malgré que je sois une bonne Bretonne, je ne maîtrise pas l'utilisation du sarrasin, mais je me soigne !!! (en fait ça vient de Camille du meilleur pâtissier 8). C'est en effet très original!!! Ingrédients...

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Joue de boeuf au cookéo au vin rouge

9 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Ingrédients 1 bouteille de vin rouge corsé (un peu moins si vous utilisez le cookéo) 1,2 kg de joue de boeuf 1 kg de carottes (+ 2 carottes pour la marinade) 125 g de lard fumé 2 oignons 10 cl d'huile d'olive 50 g de beurre 2 c à s de vinaigre de vin...

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Batch cooking, meal prep 10 plats à base de légumes

8 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Je ne fais pas souvent le batch cooking car j'ai pas toujours du temps à consacrer à la cuisine le week-end vu que je fais pas mal de sport... mais ce matin, flemme d'aller courir ... et je me dis que c'est l'occasion d'oeuvrer en cuisine vu mon peu de...

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Quiche lardons emmental (quiche lorraine)

8 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

A la maison, on l'appelle quiche lorraine, mais en fait dans la vraie quiche lorraine, il n'y a pas de fromage... voici pourquoi j'ai titré cet article quiche lardon emmental. Je fais aussi en version individuelle (ce qui permet de remplacer les lardons...

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Cuajada aux pommes

8 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Extra crisp, #fruits

Ce gâteau espagnol a une texture un peu flan très sympathique! Mon livre : 40 recettes à l'extra crisp là (nouveau 2 autres tomes!) Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil là Ingrédients 1 yaourt...

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Waterzoï de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

7 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh

J'ai adoré cette recette... à refaire sans hésiter... Je n'ai pas mis le céleri, je n'en avais pas, je retenterai avec... Comme le dit Laurent Mariotte... c'est un peu comme une blanquette de poisson... Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients...

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Jus de fruit énergisant d'hiver de Cyril Lignac

6 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #boisson

recette proposée sur RTL par Cyril Lignac Ingrédients oranges sanguines gingembre frais curcuma en poudre jus de carotte jus de citron vinaigre de cidre Préparation Presser les oranges. Ajouter le reste des ingrédients. Idéal pour bien démarrer la jo...

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Mon rééquilibrage alimentaire : Mis à jour 6 mai

6 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Mise à jour du 12 mai ; Bilan à 2 semaines Bon la semaine n'a pas été simple ... des invitations, des gourmandises, des anniversaires, des bons repas ... beaucoup de travail et de fatigue (un peu moins de sport, mais deux belles séances quand même). Poids...

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