Magazine Mon robot et moi N°57 spécial fraises
Ce magazine met l'accent sur la fraise, les légumes de printemps et les saveurs du Portugal. Comme d'hab, je vous mets les recettes qui m'inspirent le plus... Recettes du Magazine N°57 Entrées & Plats du Soir Artichauts au chèvre chaud et jeunes pousses...
Linguine aux asperges vertes de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Je referai cette recette "à la lettre" une prochaine fois, mais là... il fallait aussi que je fasse une assiette veggie alors j'ai remplacé les lardons par du jambon mis en dernière minute. Pour le moment, j'ai fait une revisite... Ingrédients 500 g de...
Flan coco de Laurent Mariotte de petits plats en équilibre
J'adore cette recette que Marie-Annick m'a fait découvrir... et en plus, c'est hyper simple!! Ingrédients 1 boite de lait concentré sucré 397g 1 boite de 397g de lait de coco (on garde la boite de lait CS et on la remplit, de lait de coco... en gros ça...
Roses des sables de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Un pure délice J'ai coutume de faire les roses des sables avec des cornflakes... et bien y'a pas photo!!! Comme ça j'adore!!! Ingrédients (pour 4 pers.) : 100 g de crêpes dentelles (et si vous les faisiez maison recette ici) 50 g de chocolat noir 50 g...
risotto de sarrasin aux champignons (kasha), cookéo ou pas
En bonne Bretonne, archi-fan des galettes de sarrasin, il était temps que je goute le sarrasin (kasha) sous sa forme première! On n'en trouve pas si facilement, mais en biocoop normalement y'en a ... j'ai pris du sarrasin grillé. Il faut faire un effort...
Pain ciabatta (au companion ou pas)
On a trouvé ces petits pains délicieux, bien moelleux! Ils ont beaucoup gonflé! La pâte est super à travailler (y'a à peine besoin de laver le robot, c'est presque de la pâte à modeler!) Ingrédients 460g de farine 125 ml de lait 125 ml d’eau 2 cuillères...
Flan pâtissier rhum raisins
Voici un dessert que j'ai goûté pendant les vacances et j'ai tellement adoré que j'ai voulu le refaire aussitôt. Quand j'étais plus jeune maman faisait souvent des flans aux raisins, mais je les préférais natures ou aux pruneaux, voici donc pourquoi je...
Tarte fine à l'avocat de Cyril Lignac
Un des plats signature de Cyril Lignac dont on retrouve la recette dans son livre "saisons". J'adore le visuel! Perso, je n'ai pas mis la vinaigrette, chacun se servira car j'ai des anti-vinaigrette à la maison!!! Ingrédients 2 citrons verts 1 cs de curry...
Vinaigrette au balsamique blanc
Ingrédients 30 g d'huile (ou plus si vous voulez plus liquide) 7 g de vinaigre balsamique blanc 7 g de moutarde (facultatif, on peut en mettre plus pour une vinaigrette encore plus épaisse) facultatif : ail en poudre, échalote émincée sel, poivre (avec...
Frites de patates douces au cookéo extra crisp ou pas
J'avais déjà testé avec les surgelées, cette fois, c'est des fraîches... Mon livre : 40 recettes à l'extra crisp là Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil là Ingrédients - une patate douce -...