Mes Meilleures Recettes Faciles

Flan coco de Laurent Mariotte de petits plats en équilibre

4 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

J'adore cette recette que Marie-Annick m'a fait découvrir... et en plus, c'est hyper simple!! Ingrédients 1 boite de lait concentré sucré 397g 1 boite de 397g de lait de coco (on garde la boite de lait CS et on la remplit, de lait de coco... en gros ça...

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Roses des sables de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

3 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Un pure délice J'ai coutume de faire les roses des sables avec des cornflakes... et bien y'a pas photo!!! Comme ça j'adore!!! Ingrédients (pour 4 pers.) : 100 g de crêpes dentelles (et si vous les faisiez maison recette ici) 50 g de chocolat noir 50 g...

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risotto de sarrasin aux champignons (kasha), cookéo ou pas

2 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

En bonne Bretonne, archi-fan des galettes de sarrasin, il était temps que je goute le sarrasin (kasha) sous sa forme première! On n'en trouve pas si facilement, mais en biocoop normalement y'en a ... j'ai pris du sarrasin grillé. Il faut faire un effort...

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Pain ciabatta (au companion ou pas)

1 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

On a trouvé ces petits pains délicieux, bien moelleux! Ils ont beaucoup gonflé! La pâte est super à travailler (y'a à peine besoin de laver le robot, c'est presque de la pâte à modeler!) Ingrédients 460g de farine 125 ml de lait 125 ml d’eau 2 cuillères...

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Flan pâtissier rhum raisins

30 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici un dessert que j'ai goûté pendant les vacances et j'ai tellement adoré que j'ai voulu le refaire aussitôt. Quand j'étais plus jeune maman faisait souvent des flans aux raisins, mais je les préférais natures ou aux pruneaux, voici donc pourquoi je...

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Tarte fine à l'avocat de Cyril Lignac

29 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Légumes, #entrées

Un des plats signature de Cyril Lignac dont on retrouve la recette dans son livre "saisons". J'adore le visuel! Perso, je n'ai pas mis la vinaigrette, chacun se servira car j'ai des anti-vinaigrette à la maison!!! Ingrédients 2 citrons verts 1 cs de curry...

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Vinaigrette au balsamique blanc

28 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce

Ingrédients 30 g d'huile (ou plus si vous voulez plus liquide) 7 g de vinaigre balsamique blanc 7 g de moutarde (facultatif, on peut en mettre plus pour une vinaigrette encore plus épaisse) facultatif : ail en poudre, échalote émincée sel, poivre (avec...

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Frites de patates douces au cookéo extra crisp ou pas

28 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Accompagnement

J'avais déjà testé avec les surgelées, cette fois, c'est des fraîches... Mon livre : 40 recettes à l'extra crisp là Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil là Ingrédients - une patate douce -...

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pâte à tartiner express

27 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts

Pratique, il ne faut que 3 ingrédients et c'est hyper rapide à faire. On peut faire quantité désirée... il m'arrive même de faire une part individuelle en divisant les quantités par 10! Ingrédients 1 tablette de chocolat dessert au praliné (pralinoise)...

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Cuisson des légumes pour couscous surgelés au cookéo

26 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Ingrédients 500 g de légumes surgelés (ou plus selon le nombre de convives) 1 c à s de raz el hanout 2 c à s de concentré de tomates eau plus ou moins à hauteur des légumes (selon que vous vouliez du jus ou pas) Préparation Tout mettre dans la cuve et...