Mes Meilleures Recettes Faciles

Gâteau salé au chou-fleur

7 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Cookéo, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un moule 18 cm: (pour 2 personnes) 150g de petites fleurettes de chou-fleur 1 petit oignon rouge 2 œufs 40g de farine...

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Que faire de mes oeufs qui arrivent à date? (anti gaspi)

6 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #conservation

Certes, ce n'est pas au jour près... mais parfois j'ai vraiment beaucoup d'oeufs à consommer en peu de temps et il faut bien trouver un plan B. Pour savoir si un oeuf est frais, j'utilise cette technique ici (pour connaitre différentes utilisation de...

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Layer cake coco vanille (reine des neiges)

6 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Voici une recette dont j'ai suivi la réalisation sans le faire moi-même... En effet, c'est ma copine Marion qui a réalisé son premier Layer cake pour l'anniversaire de Manon et c'est une chouette réussite que je voulais partager avec vous. Pour la recette,...

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Moelleux au chocolat ultra light

6 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion, #Recettes lights

Dans le dernier magazine mon robot et moi spécial recettes légères, il y a un moelleux au chocolat. Ma recette habituelle est top, mais celle-ci est sans beurre et légère, je me devais de la tester obligatoirement!!! Première remarque, il faut utiliser...

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Sauce crème de poireaux

5 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #companion, #Légumes, #Recettes lights

Ingrédients 1 vert de poireau 1 échalote 10 brins de ciboulette 1 verre d'eau 1 cuillère à soupe de crème épaisse ou 10 cl de liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 filet de jus de citron 20 g de beurre sel,...

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Confit d'oignon au cookéo

4 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

On peut préparer le confit d'oignons au companion Ingrédients 3 gros oignons rouges (environ 500g) 150 g de foie gras 4 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 Cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de miel 1...

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Gâteau mouton de Pâques

1 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Toutes mes recettes de Pâques ici Coucou, en attendant Pâques, je vais vous proposer de petits animaux rigolos pour vos desserts. Soyez indulgents, j'ai beaucoup d'idées, mais je dois encore améliorer la réalisation... Ici ce sont des essais avec des...

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Tarte knackis mozzarella

31 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Ingrédients - une pâte brisée (ou feuilletée)... 200 g de farine et 100 g de beurre (recette ici) - 10 knackis - une boule de mozzarella (150g) - 100 g d'emmental râpé - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide, ou 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche - sel,...

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Soupe de lentilles corail au chorizo

31 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Cookéo

En ce moment, je cherche des recettes avec les lentilles corail, alors ça tombe bien... normalement je souhaite des recettes végétariennes, mais on peut faire une exception quand même quand ça nous inspire (je ferai une casserole veggie pour Juliette...

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Condiment vert de poireaux

30 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #sauce

Voici une recette de François-Régis Gaudry le critique culinaire pour recycler le vert de poireaux. Moi je l'utilisais déjà mais j'aime bien tenter de nouvelles choses. Ingrédients vert de poireau huile de sésame vierge (l'huile de sésame toastée est...