Mes Meilleures Recettes Faciles

Choux de Bruxelles rôtis

26 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Légumes

On peut faire cette recette au four, à l'extra crisp, au ninja... Ingrédients Choux de Bruxelles (une vingtaine pour moi, on est deux) 2 cuillères d'huile d'olive sel (facultatif: poivre, piment d'Espelette, paprika) Préparer les choux de Bruxelles (voici...

…

Brownie au beurre de cacahuète de Laurent Mariotte

26 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Extra crisp, #Desserts

Mon livre : 40 recettes à l'extra crisp là Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil là Ingrédients 200 g de chocolat noir 150 g de beurre + 1 noix pour le moule 150 g de sucre de canne 3 œufs...

…

Conchiglioni frais aux Saint Jacques farcis aux poireaux

25 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #poisson

Oki Oki... la photo est moche, il faut que je progresse en pâtes farcies, c'est mon premier essai mais c'était très bon... Ingrédients - une vingtaine de conchiglioni (j'en ai fait des frais, recette ici) - 2 blancs de poireaux (un peu de vert clair pour...

…

Poulet au ras el-hanout

24 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Extra crisp, #Cookéo

Ingrédients Morceaux de poulets (j'ai pris des cuisses) Olives vertes dénoyautées (pas pour mon assiette, je n'aime pas les olives) 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de pommes de terre 100 ml de bouillon de volaille thym 3 c à s de ras el-hanout 2 c à s...

…

Purée facile de panais pommes de terre

24 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

le goût du panais est assez fort, je préfère l'adoucir en utilisant aussi de la pomme de terre Ingrédients 1 panais 3 pommes de terre une belle noisette de beurre un peu de lait (à doser en fonction de la texture) sel, poivre Préparation Couper le panais...

…

Préparer des choux de Bruxelles

23 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

ça fait 46 ans et 70 jours que je suis née et je n'ai jamais cuisiné les choux de Bruxelles et je pense d'ailleurs que je n'aime pas ça... il parait que c'est amer... (et moi et l'amertume, ça fait 2). Mais aujourd'hui, c'est décidé... Je VAIS AIMER les...

…

Cuajada (recette de flan espagnol)

23 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Extra crisp

C'est très bon... ça rappelle un peu notre far breton, voici une recette intéressante aussi pour consommer les yaourts qui approchent de la date. J'en refais très vite, c'est certain, le prochain sera avec des fruits. Mon livre : 40 recettes à l'extra...

…

Cake debout aux pommes

22 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Ingrédients pour un petit moule à cake 4 pommes 65 g de beurre mou 50 g de sucre blond pure canne 2 œufs 100 g de farine avec levure intégrée 1/2 sachet de levure 2 pincées de cannelle Préparation Préchauffez le four à 180 °C th. 6). Fouettez le beurre...

…

Saumon et poireaux à la crème (extra crisp ou pas)

21 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson, #Extra crisp

Comme bien souvent, je vous propose cette recette de plusieurs manières Ingrédients 10 cl de crème liquide sel, poivre 1 ou 2 blancs de poireaux selon leur taille 3 - 4 pavés de saumon facultatif: rondelles de citron 10 brins de ciboulette ciselée Préparation...

…

3615 Mylife: la tartiflette, une famille formidable

20 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo, #3615 Mylife

Ahhh vous avez peut-être la chance d'avoir une famille "simple" en cuisine... ce n'est pas mon cas... Si chéri-chéri n'est pas compliqué, les enfants c'est autre chose!!! La cerise sur le gâteau, c'est Juliette qui est devenue végétarienne... Aujourd'hui,...