Semaine 7,idées repas, planning
Coucou, pour cette semaine de vacances, la famille est à la montagne. Menus simples et efficaces prévus pour tout le monde, voici le planning des montagnards. Première désillusion, on n'est pas les seuls à être partis en vacances... le magasin était totalement...
Cordon bleu à l'extra crisp du cookeo
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Ingrédients - cordons bleus maison ou pas (recette cyril lignac ici, ma recette perso là) - huile végétale (colza par exemple) Préparation - Passer un peu d'huile sur les cordons...
Livre mes recettes à l'extra crisp du cookeo, Tome 5
Le voici enfin, j'ai profité des vacances pour finaliser le tome 5 des recettes à l'extra crisp, j'espère qu'il vous plaira. Certaines recettes ne sont pas encore publiées sur mon blog, ça viendra... Je vous ai mis le sommaire à la fin. Il existe aussi...
Roulés au poulet et au pesto
On peut très bien remplacer le blanc de poulet par du jambon. Ingrédients Une pâte feuilletée Deux-trois cuillères de pesto (j'en ai mis un peu trop), j'ai fait le pesto de Cyril Lignac ac companion) 4 tranches de poulet cuit (ou jambon) facultatif: oeuf...
Champignons cuits farcis au fromage ail et fines herbes
y'a pas plus simple. on peut les servir en accompagnement ou amuse-bouche pour l'apéro. enlever le pied du champignon de Paris nettoyé. (on évite de laver les champignons car l'eau pourrait pénétrer et ce n'est pas terrible!!!) Garnir généreusement le...
Croustade aux pommes et à la rhubarbe à l'extra crisp
On peut ne faire qu'aux pommes Les ingrédients 2 pommes épluchées à cuire (reine des reinettes par exemple) 4 feuilles de brick 50 g de beurre fondu + quelques noisettes 50 g de sucre en poudre 3 bâtons de rhubarbe facultatif : on peut aromatiser les...
Cake breton à l'oignon et à l'andouille (extra crisp ou pas)
On peut manger en entrée, en plat, ou découper en morceaux en amuse-bouche pour l'apéro. Ingrédients 70 g de farine de blé 100 g d'andouille (de Guémené) 40 g de farine de sarrasin 20 g de beurre demi-sel 2 oeufs 2 oignons (de Roscoff) 80 g de crème fraîche...
Congeler des blancs d'oeufs
J'utilise plus de jaunes que de blancs... Donc j'ai souvent des blancs en trop... (pourtant j'ai plein de recettes) J'adore les financiers et les macarons, mais parfois je n'ai pas le temps, ni l'envie d'en faire Et bien je congèle - On peut les congeler...
Bolognaise de lentilles corail
Bien sûr, ce n'est pas une vraie bolognaise, mais on essaie de trouver des manières différentes de manger les lentilles corail (pour ma fille qui ne mange plus de viande). Et c'est une façon pour nous d'avoir des repas qui se ressemblent. Ingrédients...
Menus de la semaine 6 (idées repas, planning)
Et c'est reparti, qu'est-ce qu'on mange??? Samedi Dimanche Poulet à la plancha Spaghettis saucisse sauce tomate Ratatouille Tomates, carottes X spaghettis Aiguillettes de poulet Saucisse de Toulouse Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche...