Mes Meilleures Recettes Faciles

Crème pâtissière au micro-onde

24 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #anti-gaspi

Comme je suis en vacances... je n'ai pas mes équipements traditionnels de cuisine... ni robot, ni fouet, ni casserole (les "casseroles" en métal disponibles sont vraiment bof) ... Vous savez que chez moi, jamais de gaspillage, et il me reste du lait et...

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Fraisier au mascarpone

23 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients pour la génoise 90 g de fécule 20 g de beurre fondu 120 g de sucre 5 oeufs entiers 1 pincée de sel 7 g de levure Ingrédients pour la crème 1 oeuf 25 g de farine 320 g de lait 500 g de mascarpone 100 g de sucre Vanille 15 cl de crème 35% bien...

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Nems aux crevettes à l'extra crisp

23 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour la farce 250 g de crevettes cuites décortiquées et coupées en morceaux 1 cuillère à soupe d'ail haché 1 cuillère...

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Pommes de terre farcies saumon fumé poireaux

22 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Voici une recette que je fais souvent au four, mais comme je suis en vacances avec un minimum d'équipement dans la cuisine, je vous propose une version simplifiée, mais néanmoins très bonne.. Ingrédients - 4 pommes de terre - un poireau (je prélève le...

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Gratin de chou fleur à la béchamel à l'extra crisp ou pas

21 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Légumes

Ingrédients - 1/2 de chou fleur (plus ou moins) - 20 g de farine - 20 g de beurre - 200 ml de lait (ou plus) - 1 kub or (ou sel, poivre et noix de muscade) - 100 g de fromage râpé (emmental) Préparation Cuire le chou-fleur à la vapeur en le mettant dans...

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Mon robot et moi N°56 avril mai 2022 spécial minceur

20 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh

Pas facile de préparer un repas quand on fait attention à sa ligne ? Lentilles vertes œuf mollet et poisson fumé, quiche sans pâte, poulet au citron vert, mousse au chocolat allégé..., y'a de quoi se régaler, plein de recettes m'inspirent, ... et vous...

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Marmite de cabillaud aux cocos de Paimpol

20 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo, #companion

Ingrédients 600 g de filets de cabillaud 350 g de cocos de Paimpol secs 2 boites de tomates pelées concassées (800g au total) 1 gros oignon 1 carotte moyenne 1 gousse d'ail 150 ml de crème liquide persil bouquet garni huile sel, poivre (facultatif: un...

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Rangement vertical des T-shirts

19 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Vive les vacances! Pas de recette de cuisine aujourd'hui, mais une astuce qui pourrait vous intéresser... sinon hop, on ferme la page! Chaque jour, je range à fond une pièce de la maison, aujourd'hui, c'est la chambre et il m'a fallu 46 ans pour découvrir...

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crêpes de Joël Robuchon

19 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #krampouz

INGRÉDIENTS (pour environ 20 crêpes) 500 g de farine 5 œufs 200 g de beurre (ça ne sont pas des crêpes allégées!!!) 200 g de sucre en poudre 1 litre de lait une cuillère à café de vanille en poudre ou extrait de vanille rhum (obligée!!!) fève tonka râpée...

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Vacances dans le Finistère (Locronan, Plonevez) Suite et fin

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Ces vacances sont un peu particulières car pour la première fois, on n'est que chéri-chéri et moi... Juliette a en effet choisi de rester avec son grand frère... notre programme ne lui plaisait pas trop... sacrés ados!!! Nous avons donc réservé une semaine...