Cake breton à l'oignon et à l'andouille (extra crisp ou pas)
On peut manger en entrée, en plat, ou découper en morceaux en amuse-bouche pour l'apéro. Ingrédients 70 g de farine de blé 100 g d'andouille (de Guémené) 40 g de farine de sarrasin 20 g de beurre demi-sel 2 oeufs 2 oignons (de Roscoff) 80 g de crème fraîche...
Congeler des blancs d'oeufs
J'utilise plus de jaunes que de blancs... Donc j'ai souvent des blancs en trop... (pourtant j'ai plein de recettes) J'adore les financiers et les macarons, mais parfois je n'ai pas le temps, ni l'envie d'en faire Et bien je congèle - On peut les congeler...
Bolognaise de lentilles corail
Bien sûr, ce n'est pas une vraie bolognaise, mais on essaie de trouver des manières différentes de manger les lentilles corail (pour ma fille qui ne mange plus de viande). Et c'est une façon pour nous d'avoir des repas qui se ressemblent. Ingrédients...
Menus de la semaine 6 (idées repas, planning)
Et c'est reparti, qu'est-ce qu'on mange??? Samedi Dimanche Poulet à la plancha Spaghettis saucisse sauce tomate Ratatouille Tomates, carottes X spaghettis Aiguillettes de poulet Saucisse de Toulouse Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche...
Garnitures pour crêpes sucrées
Et vous vous mettriez quoi sur vos crêpes??? J'aime bien recevoir pour un goûter "crêpes"... en variant les garnitures... Je vais préparer des crêpes pour faire un peu d'originalité.... j'ai choisi de faire plusieurs garnitures - Pâte à tartiner au chocolat...
Crêpes suzette de Cyril Lignac dans tous en cuisine
La recette des crêpes au jambon de Cyril Lignac ici Ma recette habituelle de galettes ici et toutes mes recettes de galettes et crêpes là (et vidéo ici) Liste des ingrédients de cette semaine là La liste par ordre alphabétique de toutes les recettes de...
Mont dore chaud (boite chaude)
Ingrédients - une boîte de Mont d'Or - une gousse d'ail (facultatif) - 5 cl de vin blanc du Jura Accompagnement : pommes de terre, charcuterie, saucisse de Morteau Préparation Mettre le couvercle sous la boite de fromage Chemiser la boite de papier aluminium...
Crêpes tourbillon (vanille et chocolat)
Elles sont envoutantes ces petites crêpes Ingrédients Pâte à crêpes au choix (je vous en ai mis plein en fin d'article, y'a plus qu'à faire le choix) moi j'ai fait celle-ci Sucre (pour la pâte s'il n'y en a pas, selon vos goûts!) 3 carrés de chocolat...
Galette de blé noir bonhomme
Vous savez que les galettes et moi, c'est le grand amour!!! Et pourquoi pas s'amuser avec ... par exemple en faire des personnages!!! Ingrédients pour 3 galettes environ 100 g de farine de blé noir (sarrasin) 230 ou 240 g d'eau un peu de sel (à l'appréciation...
Mon robot et moi spécial italie "dolce vita"
Bon alors que dire.... J'adore la cuisine italienne... si je devais ne choisir qu'une recette je n'y arriverais pas... bref toutes les pages du livre vont m'intéresser!!! Je vous fais quand même ma petite sélection Apéro : focaccia Entrées : piandina...