Mes Meilleures Recettes Faciles

Vacances dans le Finistère (Locronan, Plonevez) Suite et fin

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Ces vacances sont un peu particulières car pour la première fois, on n'est que chéri-chéri et moi... Juliette a en effet choisi de rester avec son grand frère... notre programme ne lui plaisait pas trop... sacrés ados!!! Nous avons donc réservé une semaine...

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Recette du gigot d'agneau au four

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Ingrédients - 1 gigot de 2 kg environ (à température ambiante, c'est mieux, pensez à le sortir du frigo au moins une heure avant la cuisson) - 2 oignons - 5 gousses d'ail (plus ou moins selon les goûts) - sel, poivre - branches de thym, romarin - des...

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Tarte aux trois chocolats et noisettes (moule liberty silikomart)

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'avais déjà essayé un dessert 3 chocolats avec ce moule, mais je n'étais pas satisfaite du visuel même si c'était très bon (voir ici), je ne m'avoue jamais perdante, alors j'ai retenté... c'est déjà mieux cette fois!!! (bien sûr, on peut faire tout simple...

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Bavarois mangue passion

17 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients 2 mangues 4 fruits de la passion 3 feuilles de gélatine (6g) 2 petits suisses à 0% ou fromage blanc 2 citrons verts 10 cl de jus d'orange 5 cl de crème légère 2 c à c de miel Préparation Récupérer la chair des mangues et couper en morceaux...

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Cuillères au confit d'oignons et au foie gras

16 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #amuse-bouche

On peut préparer le confit d'oignons et le foie gras plusieurs jours à l'avance sans problème. Pour le foie gras, au moins trois jours d'ailleurs! Recettes de foie gras Ma recette inratable Le foie gras de Cyril Lignac Foie gras au companion Ingrédients...

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Tartines thon échalotes mayonnaise

15 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Ingrédients deux échalotes 1 boîte de thon 2 c à s de mayonnaise Préparation Mixer deux échalotes Ajouter une boite de thon (taille moyenne) et deux bonnes cuillères à soupe de mayonnaise. Mélanger le tout. (Mixer pour une texture lisse, moi je préfère...

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Palmiers au pesto rosso

15 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #Extra crisp

Pour cette recette, je me suis inspirée du pesto rosso de Cyril Lignac INGRÉDIENTS - 125g de tomates séchées à l’huile d’olive égouttées - 20g de poudre d’amandes - 50g de parmesan râpé (on peut remplacer par de l'emmental) - 1 gousse d’ail décortiquée...

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Sauce dips (companion ou pas)

14 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #companion, #sauce

Ingrédients 300g de fromage blanc 2 échalotes persil ciboulette un demi jus de citron sel, poivre facultatif: autres herbes (aneth...) facultatif: une demi petite cuillère à café de moutarde Préparation au companion Echalote dans le mini-bol, turbo 15s...

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Petit lapin de Pâques en oeufs durs

13 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées

Ne croyez pas que je mange des oeufs durs tous les jours, mais en ce moment, ça m'amuse bien, voici mes nouveaux petits lapins. (cuisson au cookeo ici) Pour ceux qui n'ont pas vu les anciens je remets le lien ici et le lien vers mes adorables poussins...

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Gâteau de Pâques (mon robot et moi)

12 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

La couverture du magazine mon robot et moi m'a beaucoup plu... je me suis dit que j'allais faire ce gâteau, j'ai déjà fait pas mal d'essais pour Pâques, je pense que ce sera mon dernier. Je cache mon gâteau dans le jardin pour la chasse aux oeufs!!! (je...