Bûche caramel, vanille, dacquoise, croustillant spéculos
Voici ma star de l'année... je traduis, ma bûche préférée de l'année... Cette bûche est une revisite de la bûche équinoxe de Cyril Lignac (un peu complexe et surtout avec des produits pas toujours accessible) J'en ai donc fait une version bien simplifiée...
Soupe de châtaignes au gingembre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de châtaignes sous vide ou en boîte 1 oignon épluché et ciselé 15 g de beurre 1 litre de bouillon cube...
3615 Mylife : Sablés de Noël en 3D
Voici la boîte que Marie-Annick m'a donné... ça a l'air super sympa... j'aime bien les réalisations en 3D. Je vais bien m'amuser... enfin je crois... D'abord il faut réaliser une pâte sablée. recette toute simple ici ou avec poudre d'amandes là Ou en...
Croustillant praliné aux crêpes dentelles
Ingrédients (quantité pour un entremet) 20 crêpes dentelles (nature ou chocolat) 150g chocolat praliné (tablette type pralinoise) Ingrédients (quantité pour un entremet) 10 crêpes dentelles (nature ou chocolat) 75 g chocolat praliné (tablette type pralinoise)...
Rouleaux de printemps aux crevettes et mangue de cyril lignac dans tous en cuisine
Je n'appellerai pas forcément ça rouleaux de printemps, plutôt wrap... mais c'est appétissant, peu importe le nom... Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...
Tourte de bœuf aux champignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300g de viande hachée de bœuf 300g de viande hachée de porc 30g de parmesan râpé 2 + 4 œufs 100g de ricotta...
Gâteau aux pommes et aux épices douces de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES (moule de 22 cm) 120 g + 30 g de beurre 120 g de sucre en poudre 3 œufs 275 g de farine 1 gousse de vanille...
Burger savoyard et frites au fromage de Cyril lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 personnes 360 g de viande hachée de bœuf 100 g de viande hachée de porc 1 cuil. à café de cumin en poudre ¼ de botte de...
Filet mignon séché
Après avoir découvert le magret séché... j'ai eu envie de faire d'autres essais, tellement j'ai trouvé ça top! Le filet mignon, ça s'imposait!!! C'est délicieux!!! Il faut environ 2 semaines et demi de séchage pour qu'il soit parfait, on peut prolonger...
Frites de butternut à l'extra crisp du cookéo
Ingrédients 1/2 Butternut sel herbes de provence huile végétale Préparation Couper le butternut épluché en frites. (les miennes ne sont pas les plus jolies car j'ai fait avec un reste de butternut) Mélanger avec un peu d'huile de friture (mais peu) et...