Compote de pommes avec trognons et peau
Après le succès phénoménal (non je vous jure, je n'exagère pas ... ou peu...) de la compote avec peau, je me suis dit "Pourquoi ne pas aller encore plus loin, et garder trognon et pépins?" Bon j'avoue, je n'ai pas eu l'idée toute seule, on me l'a soufflée......
Le mode manuel de l'extra crisp cookéo
Cela fait plusieurs personnes qui me disent ne pas comprendre ce que je nomme le mode manuel de l'extra crisp... je fais donc un petit article qui pourra aider les nouveaux détenteurs du crisp... Il y a 4 menus ... rôtir, grill, friture, et gâteau. A...
Poulet entier rôti aux épices (extra crisp cookeo)
C'est la recette de l'appli cookeo... mais je l'ai un peu modifiée car je n'étais pas trop ok pour tout ! Cette façon de cuire le poulet est vraiment TOPISSIME!!! Je valide 100% Si vous n'avez pas l'extra crisp, voici une version poulet entier tout cookéo...
Super offre Black Friday
Je suis en hésitation totale... Mon companion fonctionne toujours mais il a 10 ans et je vois bien qu'il est moins dynamique qu'au début. 78% de réduc sur conforama... il est à 185 euros!!! ça m'embête d'acheter alors qu'il fonctionne, mais j'ai peur...
Livre de recettes avec l'extra crisp Tome 3
Et oui, le voilà, il arrive, vous êtes nombreux à me le demander... Voici le troisième livre de recettes avec l'extra crisp. Toujours en auto-edition, vous connaissez le principe? Il n'y pas de "maison d'édition" derrière, on paie juste les coûts de fabrication....
riz soufflé caramélisé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cyril Lignac a servi ce riz soufflé caramélisé avec des soufflés au chocolat, recette ici Toute les recettes de Cyril Lignac ici Ingrédients - 50g de riz soufflé - 100g de sucre - 1 pincée de fleur de sel Faire un caramel à sec. Dans une casserole, faire...
Croziflette à l'extra crisp du cookéo
Voici la recette telle qu'elle apparait dans mon petit livre de recettes spécial extra crisp. Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici , le tome2 là et maintenant le tome...
Tarte poires chocolat
Préparer des poires au sirop (vous pouvez aussi prendre une boite toute prête du commerce). Faire un fond de tarte qu'on cuit à blanc (avec des billes de cuisson). Environ 20 min à 180° une pâte sablée (recommandée) ou une pâte brisée. Mettre 20 cl de...
Paniers jambon fromage à l'extra crisp cookéo
Qu'on les achète tout prêts au rayon surgelé, ou qu'on les prépare maison, on peut les cuire à l'extra crisp. Mettre dans la cuve du cookéo, si possible avec un papier cuisson (ce sera plus facile pour les récupérer, et au moins ça n'accroche pas) Positionner...
Comment mettre le panier vapeur du cookéo
Pour ma copine Nath... mais je me dis que ça peut servir à d'autres personnes aussi, voici des photos du panier vapeur du cookéo et de son support