Aubergines farcies à l'extra crisp du cookéo (ou pas)
Ingrédients - 1 aubergine - huile d’olive - 1 petit oignon ciselé - 50g de sauce tomate - ½ poivron rouge en dés - 150g de viande de bœuf hachée - 1 gousse d’ail + - 1 brin de thym - sel fin / poivre / curry en poudre Préparation de la farce Couper les...
Cassoulet maison très rapide (cookéo ou pas)
C'est mon tout premier cassoulet et pour cause, j'ai de très mauvais souvenirs de cassoulet en boites ou de cantine... mais je me décide à tester. Je n'ai pas trop de temps, donc je fais une recette express qui n'a rien de traditionnelle mais s'est avérée...
Paëlla végétale aux émincés de soja
Je cherche des recettes végétariennes. Pas d'originalité pour aujourd'hui, je me suis très largement inspirée de la recette notée sur l'emballage des émincés de soja. Ingrédients 1 paquet d'émincés nature de soja 1/2 oignon blanc 2 poivrons rouges 250...
Compotée de poireaux à la tomate (cookéo ou pas)
j'aime bien cette petite préparation pour accompagner des pâtes ou du riz. (et faire manger des légumes en toute discrétion aux récalcitrants...) Ingrédients 2 blancs de poireaux 2 tomates 1 cuillère à café de concentré de tomate 100 g de crème liquide...
Marbré vanille chocolat (à l'extra crisp ou pas)
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients 80 g de beurre 110 g de sucre 2 oeufs 120 g de farine 70 ml de lait 50 de chocolat spécial pâtisserie (ou...
Gâteau de l'effort (à manger avant une course)
Voici un gâteau spécial sportif! Texture à cheval entre le gâteau et le flan! Dimanche prochain, c'est le marathon vert (de Rennes), je le fais... en tant que supporter hihihihihi!!! Allez Rodolphe, Pat, Flo, Julien... on est avec vous! Ingrédients 400...
Livre mes recettes à l'extra crisp Tome 2
Et voici le TOME 2 de mes recettes à l'extra crisp qui est disponible! Il y a même des recettes originales pas encore publiées sur le blog... J'espère que ça vous plaira. Encore une fois, c'est de l'auto-édition, les livres sont fabriqués au fur et à...
Cabillaud crumble chorizo sauce courgettes et tomates
J'ai trouvé excellente cette recette, je ne suis pas habituée à manger des courgettes avec le poisson. Antoine qui n'aime ni les courgettes ni les tomates valide la recette... génial!!! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra...
Menus de la semaine 42 (idées repas)
J'ai demandé à la family de m'aider à faire le planning des repas. Ma fille a choisi le croque cake Zhom lui souhaite des grillades et moi j'opte pour la blanquette de saumon! Samedi Dimanche Croque cake Blanquette de saumon Salade Poireaux Champignons...
Flan au saumon fumé et poireaux
Voici une recette que je fais très souvent au four... Encore plus rapide, à l'extra crisp du cookéo! Pratique si on est peu nombreux! Ingrédients 200 g de saumon fumé 3 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 30 cl de crème liquide ou lait concentré non sucré...