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Mes Meilleures Recettes Faciles
Articles récents

Toasts avocat crevettes

8 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Pour la recette du pain de mie maison, c'est ici (mais je dois vous avouer que je ne l'ai pas fait moi-même cette fois!) Pour la recette du guacamole de Cyril Lignac, c'est par ici ou par là !!! Ingrédients Pain de mie 2 avocats jus d'un citron vert (ou...

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3615 Mylife: zhom en cuisine... un peu de pâtes...

7 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Si comme moi, vous êtes la chef dans votre cuisine, quand vous donnez les rênes à votre conjoint, ça fait parfois de belles anecdotes... Moi il est le roi du barbecue... mais pas des pâtes!! Coucou, j'ai petite réunion ce soir, alors zhom est en cuisine......

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Eplucher rapidement des châtaignes

6 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits

J'adore les châtaignes, mais je me décourage souvent devant l'ampleur de la tâche pour les éplucher... Il y a pourtant une technique très simple... L'utilisation du micro-onde La châtaigne s'épluche beaucoup mieux à chaud, donc le secret est peut-être...

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Craquelés au chocolat (extra crisp ou pas)

6 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients 100g de chocolat 40 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 105 g de farine 8 g de levure...

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Saumon en sauce en moins de 10 min (extra crisp ou pas)

6 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Extra crisp

J'adore le saumon, cette recette est excellente. Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients (pour 2 personnes) 2 pavés de saumon sel, poivre 15 cl...

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Cupcakes express framboises mascarpone

6 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients pour le cake - un yaourt nature (le pot sert d'unité de mesure) - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 demi pot d'huile - 4 oeufs - un sachet de levure chimique - 1 cuillère de rhum - vanille (2 cuillères à soupe de vanille liquide) - 150...

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Spaghettis de légumes (au companion ou pas)

5 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Ingrédients - 2 carottes - 1 courgette - 3 cuillères à soupe d'eau Préparation Eplucher les légumes et les tailler en spaghettis (j'utilise mon nouvel éplucheur) Les mettre dans la cuve munie du mélangeur et un peu d'eau (4 cuillères à soupe) et lancer...

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Bouchées craquantes de concombre aux herbes

4 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Au basilic ou à la ciboulette. Voici une recette très facile à réaliser, je l'ai faite lors d'un atelier culinaire avec mes élèves. Les photos sont d'ailleurs leurs réalisations. Moi qui n'aime pas le concombre, j'ai montré l'exemple et j'ai tout mangé......

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Pâtes au saumon et poireaux

4 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #poisson, #Légumes, #companion

Voici une recette que j'avais écrite y'a quelques années mais dont les photos n'étaient vraiment pas top... Conseil: n'ajoutez pas de sel à cette recette, la plupart des saumons fumés le sont suffisamment... Ingrédients - 3 blancs de poireaux - un paquet...

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Mijoté de légumes à ratatouille et carottes au companion

4 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Accompagnement

Ingrédients - Une petite aubergine (ou une demi) - Un poivron - Trois carottes - Une ou deux courgettes selon la taille - 300 g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe de ras el hanout ou autre épice (facultatif) - sel, poivre Préparation - Coupez tous...

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