Cupcakes express framboises mascarpone
Ingrédients pour le cake - un yaourt nature (le pot sert d'unité de mesure) - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 demi pot d'huile - 4 oeufs - un sachet de levure chimique - 1 cuillère de rhum - vanille (2 cuillères à soupe de vanille liquide) - 150...
Spaghettis de légumes (au companion ou pas)
Ingrédients - 2 carottes - 1 courgette - 3 cuillères à soupe d'eau Préparation Eplucher les légumes et les tailler en spaghettis (j'utilise mon nouvel éplucheur) Les mettre dans la cuve munie du mélangeur et un peu d'eau (4 cuillères à soupe) et lancer...
Bouchées craquantes de concombre aux herbes
Au basilic ou à la ciboulette. Voici une recette très facile à réaliser, je l'ai faite lors d'un atelier culinaire avec mes élèves. Les photos sont d'ailleurs leurs réalisations. Moi qui n'aime pas le concombre, j'ai montré l'exemple et j'ai tout mangé......
Pâtes au saumon et poireaux
Voici une recette que j'avais écrite y'a quelques années mais dont les photos n'étaient vraiment pas top... Conseil: n'ajoutez pas de sel à cette recette, la plupart des saumons fumés le sont suffisamment... Ingrédients - 3 blancs de poireaux - un paquet...
Mijoté de légumes à ratatouille et carottes au companion
Ingrédients - Une petite aubergine (ou une demi) - Un poivron - Trois carottes - Une ou deux courgettes selon la taille - 300 g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe de ras el hanout ou autre épice (facultatif) - sel, poivre Préparation - Coupez tous...
Gyros maison comme en Grèce (ou sandwich grec)
Mes deux garçons Antoine et Thibaud rentrent de Grèce et me disent qu'ils ont mangé des gyros très régulièrement. A Athènes, ils n'avaient pas les mêmes, ce n'était pas une sauce tzatziki. ça tombe bien pour moi car je ne suis pas fan. Je vais donc proposer...
Tiramisu express à la framboise
Je crois que le tiramisu sous toutes ses formes est le dessert que je dois faire le plus à la maison... Parfois en version spéculos (j'adore), parfois je fais mes biscuits cuillère maison... parfois en version express... Ingrédients 250 g de mascarpone...
Accessoires pour l'extra crisp
J'aimerais vos avis. Je vois partout fleurir des posts avec des personnes qui ont acheté cet ensemble prévu pour airfryer mais qui apparemment fonctionne avec l'extra crisp. Je suis hésitante... En aurais-je l'utilité? ce kit est-il bien? J'avoue qu'avec...
Faux cheesecake aux yaourts
Je fais cette recette car j'ai acheté trop de yaourts natures et même si je sais qu'on peut dépasser la date, là j'en ai beaucoup!!! (surtout qu'on a mangé ceux qui avaient la date la plus éloignée à cause d'une mauvaise lecture hihihi) Ce n'est pas la...
Gâteau au chocolat (extra crisp cookéo ou four)
Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome 2 là Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Ce n'est pas la déco que je voulais faire (voir ici) Ingrédients 100 g de chocolat 70 g de farine 100 g de beurre...