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Mes Meilleures Recettes Faciles
Articles récents

Chantilly au basilic de Cyril Lignac

30 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Ingrédients 25 cl de crème liquide entière 35% de matière grasse 15 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Quelques feuilles de basilic Préparation Mettre le saladier au congélateur. Dans un mixeur, mettre les feuilles de basilic (en garder pour la...

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Carpaccio de fruits aux herbes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

30 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #fruits

J'adore cette version moderne de la salade de fruits... j'ai adapté vu que je suis allergique aux kiwis, j'ai remplacé!! Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour la semaine c'est là Les ingrédients pour 4 personnes...

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Tarte croustillante de légumes à partager de Cyril Lignac dans tous en cuisine

30 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées, #Légumes

Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour la semaine c'est là Les ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 20 g de beurre Un demi oignon épluché et ciselé Un quart de carotte épluchée et coupée en petits...

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Entremets mûres chocolat blanc

30 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Pour cet entremets, je décide d'utiliser mon moule abbraccio mais évidemment, on peut faire dans n'importe quel moule Ingrédients du Biscuit noisette 3 blancs 30 g de sucre 110 g de poudre de noisette 70 g de sucre glace 40 g de farine Ingrédients de...

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Livre de Cyril Lignac, Fait maison tome 5

29 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Il arrive le 16 septembre... Il est possible de le pré-commander. J'ai hâte de voir le sommaire pour savoir notamment si y'a des recettes qu'il n'a pas proposé lors de l'émission. Cricri? tu vas compléter ta collection?

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Granola ou muesli maison à l'extra crisp du cookéo

29 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp

INGRÉDIENTS 300 g de flocons d’avoine 150 g d’un mélange amandes, noix (pécan, cajou) noisettes rapidement mixées ou coupées au couteau 2 CS d’huile de noisette (ou autre) 4 CS de miel ou de sirop d'agave 1 CC de mélange 4 épices, cannelles, épices à...

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Fraises et figues, chantilly meringue (eton mess)

27 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #Tous en cuisine

Cyril Lignac a déjà proposé une recette d'eton mess lors de la précédente saison ici Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour la semaine prochaine c'est là un peu comme une pavlova, mais puls facile à faire Les...

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Croustade de pommes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

25 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #fruits

Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes épluchées à cuire (au moins, il faut remplir tout le moule à tarte, j'en ai pris 4), Cyril a pris des Reines des reinettes 5 cl d’Armagnac (ou rhum,...

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Hot dog aux saucisses de Toulouse, sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine

25 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack

Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour 4 personnes : 2 saucisses de Toulouse (ou de la chair à saucisse) 1 brioche beurrée de 500 g ¼ de chou blanc émincé 1 sucrine émincée ½ pomme verte coupée en bâtonnets (granny...

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Comment détailler des suprêmes d'agrumes astuce de Cyril Lignac

25 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Tous en cuisine

Couper les deux extrémités (on doit voir la chair), poser sur un des côtés plats, faire le contour au couteau en gardant bien la forme de l’agrume et en voyant bien sa chair (il ne doit pas rester de blanc). Tenir l’agrume dans sa main et avec le couteau...

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