Mes Meilleures Recettes Faciles

Petits poivrons farcis à la brandade de morue de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la brandade de morue : 400 g de morue dessalée en morceaux (cuite dans l’eau bouillante 7 min puis émiettée) 3 pommes de terre épluchées, lavées (cuites...

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Gâteau fondant aux amandes et cerises noires de Cyril Lignac (Tous en cuisine)

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 150 g de poudre d’amandes blanches 100 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 2 cuil. à café de piment d’Espelette 1 pincée de sel 4 œufs 150 g de sucre...

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Saucisson en brioche aux pistaches de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de repos : 1 heure + 1 nuit. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes la veille + 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte à brioche à faire en amont : 280 g de farine 30 g de sucre en poudre 6 g de sel fin 12...

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Crêpes suzette de Cyril Lignac (Tous en cuisine)

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte à crêpes : 300 g de farine 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 3 œufs 2 cuil. à soupe de d’huile 70 cl de lait entier 5 cl de fleur d’oranger 1...

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ÎLE FLOTTANTE AUX PRALINES ROSES ET CARAMEL de Cyril lignac dans tous en cuisine

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes + 15 minutes. Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le caramel : 100 g de sucre 12 cl de crème 35 g de beurre 1 pincée de fleur de sel Pour la crème anglaise : 11 cl de lait entier 11 cl de crème...

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VOLAILLE SAUCE SUPRÊME de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 35 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Les filets d’une belle volaille de 1,2 à 1,6 kg 2 l de bouillon de volaille 2 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux de 5 cm 2 navets épluchés, lavés...

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PIZZETTE FROMAGE À RACLETTE, CHAMPIGNONS ET ŒUF MINUTE de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

4 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 6 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte à pizzette : 220 g de farine 245 g de yaourt au lait de coco (ou yaourt grec) Sel fin Pour la garniture : 150 g de fromage à raclette sans la croûte...

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VELOUTÉ DE PANAIS, TOMBÉE DE SOJA AUX ÉPICES DOUCES de Cyril Lignac dans tous en cuisine

28 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de panais épluchés et coupés en morceaux ½ l de lait entier ½ l de bouillon de légumes 50 g de beurre 25 cl de crème liquide 33% de MG 50 g de pousses...

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Tous en cuisine liste des ingrédients du lundi 30 et mardi 31 décembre avec Cyril Lignac

27 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Lundi 30 décembre ENTRÉE : VELOUTÉ DE PANAIS, TOMBÉE DE SOJA AUX ÉPICES DOUCES Les ingrédients pour 4 personnes : 800 g de panais épluchés et coupés en morceaux ½ l de lait entier ½ l de bouillon de légumes 50 g de beurre 25 cl de crème liquide 33% de...

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Macarons à la poudre de cacahuètes

24 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Je n'avais jamais eu idée de tester des coques macarons à la poudre de cacahuètes, et bien grâce à Valérie, c'est chose faite. Dans un premier temps, il faut réaliser la poudre de cacahuètes. J'ai pris des déjà décortiquées grillées. Dans le companion...