Verrine légumes du soleil
Ingrédients - aubergine - courgette - tomates cerises - poivrons - crème liquide - huile d'olive Préparation Couper tous les légumes en petits dés. Faire revenir les aubergines, les courgettes et les poivrons dans l'huile d'olive séparément Ajouter un...
Dahl de pois cassés au curry au cookéo
Ingrédients 160 g de pois cassés 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre 400 ml d'eau 200 ml de lait de coco curry, curcuma 250 g de Champignons de paris Préparation Faire revenir l'oignon et l'ail émincé dans l'huile...
Légumes épicés
Ingrédients poivrons champignons tomates (+ sauce tomate) oignon huile d'olive sel poivre curcuma cumin Préparation Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive Ajouter les poivrons et les tomates taillées selon vos goûts (par exemple lamelles) Saler,...
Entremet vanille cacahuète (pirouette cacahuète de Felder)
Lorsque j'ai goûté ce dessert réalisé par Sandrine à l'anniversaire de Françoise, je suis tout de suite tombée sous le charme. Des goûts simples mais francs... Trop bon. J'ai donc voulu reproduire la recette de Monsieur Felder mais je l'ai un peu modifiée,...
Farandole de légumes surgelés
Désolée de ne pas être davantage présente en ce moment... qui pense que le mois de juin est cool pour les instits mdr? Entre les livrets, les fêtes de fin d'année, les sorties scolaires à organiser, la rentrée suivante à préparer, on ne sait plus où donner...
Mon robot et moi numéro 79 : recettes "vite et bon"
Et voici le nouveau numéro mon robot et moi, spécial recettes "vite et bon", ça fait aussi une belle part aux fruits et légumes. Pour l'apéro, j'ai envie de tester les sablés au sarrasin En entrée, le flan asperges petit pois m'inspire En plat, le riz...
Flan au saumon et champignons
Ce que j'adore avec cette recette, c'est qu'on peut la faire avec les restes... Moi j'ai acheté un saumon entier et c'est avec la chair collée aux arêtes que j'ai réalisé ce plat. On peut le manger chaud ou froid. Il est délicieux avec une petite sauce......
Tarte aux fraises de Pierre Hermé au companion (ou pas)
J'ai du mal à résister à la tarte aux fraises, celle-ci ne fait pas exception!!! J'adore!!! Avec cette quantité, je fais une grande tarte (30 cm) et deux petites (11cm)... soit 10 belles parts. Il faut réaliser une crème pâtissière, une pâte sucrée qu'on...
Crème à la noix de coco
Ingrédients Une demi-boite de lait concentré 397 g (en gros 200g) Une brique de lait de coco 200 ml 2 petits oeufs Préparation Mélanger tous les ingrédients et cuire à feu doux une dizaine de minutes Préparation au companion Verser tous les ingrédients...
Courgettes et oignons au cookéo
Ingrédients - une petite courgette - un oignon - un kubor - huile d'olive facultatif : sel, poivre Préparation Mode dorer, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter la courgette en lamelles. Saupoudrer avec un kubor émietté. Rectifier...