Mes Meilleures Recettes Faciles

Galette des rois de Pierre Hermé (companion ou pas)

2 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

D'habitude, je fais la recette de Cyril Lignac... il faut bien changer... j'adore les deux!! Voici celle que je fais régulièrement sinon ici INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées maison si possible (méthode express, méthode escargot, recette légère) Pour la...

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Fin des vacances

2 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh

Parce que toutes les bonnes choses ont une fin... Les vacances à la neige aussi... Que de bons moments partagés en famille... dommage juste qu'Antoine n'ait pas pu se joindre à nous. Magnifiques paysages de La Bourboule... On n'a pas tellement visité...

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Saumon gravlax et sa vinaigrette aux herbes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

1 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #poisson, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Et ceux de la semaine prochaine, c'est là Pour comparer la recette de saumon gravlax de...

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Bonne année 2021

1 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2021... Sachons nous satisfaire de petits plaisirs simples car.... Comme dirait Benabar... Le bonheur, ca n' s'trouve pas en lingots mais en petite monnaie....

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Duxelles de champignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine

31 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Tous en cuisine, #Recettes lights

Cette recette, Cyril l'a proposée pour faire une tarte aux champignons, mais elle peut servir d'accompagnement à d'autres plats. Très prochainement, des crêpes pour moi! INGRÉDIENTS 1 oignon épluché et ciselé 20g de beurre 400g de champignons de Paris...

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Boeuf Wellington de Cyril Lignac dans tous en cuisine

31 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Coupe de litchis et chantilly bicolore de Cyril Lignac dans tous en cuisine

31 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Fruits : • 16 litchis épluchés,...

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Carpaccio de saumon baies roses et citron de Cyril Lignac dans tous en cuisine

31 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #poisson

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 morceau de saumon de 600 g sans la peau Huile d’olive 2 jus de citrons jaunes 1 cuil. à café de baies roses en poudre Quelques brins d’aneth 1 botte de ciboulette Fleur de sel Taillez le poisson en carpaccio. Déposez dans...

Cocktail champagne litchi de Cyril Lignac

31 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh

Recette dévoilée par le chef sur RTL On vide une bouteille de champagne dans un grand récipient, on y ajoute 100 ml de liqueur de litchi, 100 ml de jus de citron, 100 ml de sirop de sucre de canne. On peut découper des morceaux de litchi pour les mettre...

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Mini burger au magret séché

31 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

J'ai fait mon magret séché maison, c'est top!!! Pour la recette des mini burgers que j'aime tant, c'est ici ... quand j'en fais, je cuis une grosse quantité et je les congèle ensuite, comme ça, lorsqu'il ne m'en faut pas beaucoup, je sors juste le nombre...