Mes Meilleures Recettes Faciles

Ravioles de foie gras, crème à l'oignon rouge de Cyril Lignac

31 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées, #plat

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Tartiflette ... au companion ou pas

29 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

Cuire 2 kg de pommes de terre à la vapeur (pas trop cuites) et les éplucher, les couper en 4 ou 6 selon la taille. (Cette étape est faisable au companion, mais personnellement, je l'ai faite avec mon cuit-vapeur habituel) Dans le bol muni du hachoir,...

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La meilleure recette de chausson aux pommes

28 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh

D'habitude je fais cette recette express là ou encore celle-ci, anti gaspi là On peut aussi s'inspirer des oranais de Laurent Mariotte ici Mais là, je viens de découvrir une nouvelle recette qui m'a tellement plu que je suis obligée de la partager......

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Chou fleur braisé au four (Cyril Lignac)

28 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Tous en cuisine, #Recettes lights

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Ingrédients 1 chou fleur huile d'olive sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 220°C. Faites cuire les morceaux (somités) de chou-fleur dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire 3 minutes. Egouttez...

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Galette des rois aux pommes (companion ou pas)

27 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Ingrédients 2 pâtes feuilletées ( méthode express , méthode escargot , recette légère ) Cannelle, calva (facultatif) 1 kg de pommes environ 1 oeuf pour la dorure 100 g de sucre Préparation Eplucher les pommes sauf une. Mettre les pommes et le sucre dans...

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Macarons aux fruits rouges au companion

27 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Pour cette recette, il faut - un colorant alimentaire pour les coques (voici le mien ici) - des coques macarons (recette à meringue italienne de Cyril Lignac ici ou meringue française là) - un coulis de fruits rouges pour la ganache (fraises, framboises,...

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Feuilletés au jambon et au fromage (au companion ou pas)

25 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

J'ai noté jambon, mais pour varier les plaisirs j'ai aussi fait des feuilletés au saumon fumé et des feuilletés à la poitrine fumée sur le même principe!!! Ingrédients - Pâte feuilletée (maison ou prête à dérouler) - jambon, poitrine fumée, saumon fumé...

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Colorant alimentaire en pâte scrapcooking

24 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh

Voici le nouveau colorant alimentaire que je viens d'acheter. En effet, j'ai utilisé plusieurs colorant liquide cet hiver et ils ne m'ont pas convaincu. En poudre, je préfère. Et là j'essaie encore un autre format. C'est une pâte, il faut l'utiliser avec...

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Cookies chocolat noisettes de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

23 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pour une dizaine de cookies selon Laurent Mariotte (mais ils sont énormes, moi je conseille d'en faire 16) Cuisson : 12 min 2 h de congélation + 15 min de réfrigération Ingrédients : 10 cuil. à café de pâte à tartiner chocolat-noisette 115 g de...

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Magret de canard sauce aigre-douce et polenta crémeuse de Cyril Lignac dans tous en cuisine

22 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #volaille

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine dernière , c'est ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS...