idées de repas de la semaine 1 (planning menus)
Coucou A peine revenue de vacances que le quotidien nous rattrape! Et surtout le frigo vide! Vive le drive... Voici les menus de la semaine prévus... Je vais essayer de suivre les menus de Cyril Lignac, même si je vais adapter lundi car je n'ai pas trouvé...
Pain à la poêle de Rita Struglia
Comme ce pain fait le buzz sur internet et que j'aime bien vérifier par moi-même... Je tente.. INGREDIENTS : 400 g de farine 7 g de levure sèche 200-220 ml d’eau (4/5 tasse) 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre Et un peu d’huile d’olive...
Galette des rois de Pierre Hermé (companion ou pas)
D'habitude, je fais la recette de Cyril Lignac... il faut bien changer... j'adore les deux!! Voici celle que je fais régulièrement sinon ici INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées maison si possible (méthode express, méthode escargot, recette légère) Pour la...
Fin des vacances
Parce que toutes les bonnes choses ont une fin... Les vacances à la neige aussi... Que de bons moments partagés en famille... dommage juste qu'Antoine n'ait pas pu se joindre à nous. Magnifiques paysages de La Bourboule... On n'a pas tellement visité...
Saumon gravlax et sa vinaigrette aux herbes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Et ceux de la semaine prochaine, c'est là Pour comparer la recette de saumon gravlax de...
Bonne année 2021
Je vous souhaite à tous une très bonne année 2021... Sachons nous satisfaire de petits plaisirs simples car.... Comme dirait Benabar... Le bonheur, ca n' s'trouve pas en lingots mais en petite monnaie....
Duxelles de champignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cette recette, Cyril l'a proposée pour faire une tarte aux champignons, mais elle peut servir d'accompagnement à d'autres plats. Très prochainement, des crêpes pour moi! INGRÉDIENTS 1 oignon épluché et ciselé 20g de beurre 400g de champignons de Paris...
Boeuf Wellington de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...
Coupe de litchis et chantilly bicolore de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Fruits : • 16 litchis épluchés,...
Carpaccio de saumon baies roses et citron de Cyril Lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 morceau de saumon de 600 g sans la peau Huile d’olive 2 jus de citrons jaunes 1 cuil. à café de baies roses en poudre Quelques brins d’aneth 1 botte de ciboulette Fleur de sel Taillez le poisson en carpaccio. Déposez dans...