Projet bûche chocolat blanc framboise
Finalement, je n'ai pas mis de framboises à l'intérieur car il n'y a pas beaucoup d'espace, je les ai mises sur le dessus, c'est d'ailleurs plus joli. J'ai fait une mousse chocolat blanc framboise. Ingrédients pour l'insert 220 g de framboises 80 g de...
Sauce okonomiyaki de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Sauce okonomiyaki • 4 cuil. à soupe de ketchup • 4 cuil. à soupe de sauce Worcestershire • 1 cuil. à soupe de sauce huître • 1 cuil. à soupe de miel Préparation Mélangez dans un bol le ketchup, la sauce Worcestershire, la sauce huître et le miel. Cette...
Hamburgers de Noël de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Je me suis régalée... Cyril a proposé une version adulte avec foie gras et une version enfant où il est remplacé par du cheddar... j'adore le foie gras en entrée, mais pas trop poêlée alors j'ai fait la version enfant... j'adore le steak reconstitué... Toutes...
Tartare de Saint Jacques à la clémentine de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Dans l'émission Tous en cuisine spécial fête, Cyril Lignac a proposé le tartare de Clémentine, est-ce que ce sera le même que celui proposé dans le live instagram du confinement? Vivement la réponse! Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique...
Gravlax de saumon de Laurent Mariotte (petits plats en équilibre)
Et si pour le réveillon, on faisait un gravlax de saumon... J'ai testé il y a peu, c'est d'une facilité déconcertante... et c'est économique de le faire soi-même! J'avais fait une version avec deux filets de saumon, cette fois, je tente la recette de...
Chutney de dattes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Ce chutney pour accompagner un foie gras... ma recette inratable ici ou celle de Cyril Lignac là Toutes les recettes de l'émission ici Chutney de dattes : • 2 poires lavées et épluchées et coupées en cubes • 4 figues sèches et coupées en petits cubes...
Sablés de Noël de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission ici Ma recette pour la purée d'amandes maison là Pour la recette de la déco avec astuce pour se passer de colorants ici Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Sablés...
Faire sa purée d'amandes maison
Il y a de la purée d'amandes prévue dans la recette de Cyril Lignac de ce soir (les sablés)... je choisis donc de la faire maison. Je n'ai pas d'amandes émondées, donc ma purée ne sera pas blanche, je pense que mes sablés auront une couleur plus rustique. Il...
Roulé au chocolat de Cyril Lignac
Bravo Cricri pour ce gâteau... trop appétissant! Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là La recette de la génoise de Cyril Lignac est ici Son roulé aux fraises est là Et une version...
Glaçage miroir jaune sans colorant alimentaire
Merci à Astrid pour cette astuce... ça marche du tonnerre!!! Si vous avez d'autres astuces pour les autres couleurs, je suis preneuse! Je voulais faire un petit glaçage jaune... mais je n'avais que du colorant liquide (et il n'est franchement pas terrible,...