Velouté patate douce poireaux
Ingrédients - une patate douce - un poireau - un cube bouillon (je prends un kubor) Préparation Couper la patate douce en cube et le poireau en rondelles Les cuire dans un fond d'eau avec un bouillon cube (au cookéo sous pression 10 min si vos cubes ne...
CHEESECAKE EN VERRINE BANANE / KIWI de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 3 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la crème cheesecake : 225 g de fromage frais (type Philadelphia, St Môret ou Carré Frais) 50 g de mascarpone 15 cl de lait de coco (crémeux de cuisine)...
TARTE DU JARDIN D'HIVER de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte brisée (rouleau) 100 g de fromage de chèvre frais 2 cuil. à soupe de miel liquide 1 botte de carottes épluchées et coupées en longs bâtonnets 1 panais épluché et coupé en longs bâtonnets 1 rutabaga épluché et coupé...
PICCATA DE POULET PANÉ de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 escalopes de poulet de 60 g chacune ; 4 œufs ; 120 g de parmesan râpé ; 4 cuil. à soupe de farine dans une assiette ; 30 g de beurre demi-sel ; 500 g de sauce...
COUPE FAÇON CHOCOLAT LIÉGEOIS À CROQUER de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le croquant noisette-coco : 100 g de praliné noisettes (ou amandes) ou 150 g de chocolat praliné 50 g de chocolat blanc 25 g de crêpes dentelles écrasées...
PÂTES AUX LANGOUSTINES À LA TOMATE de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 langoustines fraîches ou surgelées Thym et laurier 12 cl d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de concentré de tomates 25 cl de vin blanc 40 g de beurre 400 g...
Le top des recettes de novembre 2024
Voici les recettes qui ont été le plus visitées lors de ce mois de novembre 2024... Novembre 2024 Et bien y'a toujours du monde à s'intéresser à mes haricots au cookéo... mais enfin les bûches débarquent dans le classement! - la bûche ferrero de zodio...
Nougat glacé de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Cette recette est non seulement très facile mais en plus délicieuse... j'adore!! Si vous aimez le nougat glacé, je vous recommande fortement! J'ai utilisé un moule sympa (le primavera de sillikomart) mais on peut faire dans un moule à cake. Super aussi...
Porridge pommes cannelle
Ingrédients 40 g de flocons d'avoine environ 130 g d'eau (un peu au pif!!), certains préféreront du lait, c'est au choix Cannelle à volonté Une noisette de beurre 1 pomme 100 g de compote Préparation Faire revenir une pomme tranchée dans un peu de beurre....
TIRAMISU FAÇON MONT-BLANC de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes. Temps de réfrigération : 1 nuit. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 œufs 50 g de sucre en poudre vanillé 360 g de crème mascarpone 100 g de marrons glacés concassés 50 g de sucre en poudre 12 biscuits à la cuillère 4 expressos...