Bûche trois chocolats moule frozen
J'ai fait cette bûche pour répondre à une demande, comment faire la bûche trois chocolats dans le moule frozen (flocons de neige). Je voulais absolument que la bûche soit blanche (et oui, pour moi la neige c'est blanc). Je remets en fin d'article la recette...
Batch cooking (14 nov)
Je m'apprête à refaire une petite préparation batch cooking (meal prep) cet après-midi. Ma fille me réclame les poireaux gratinés qu'elle a goûté la semaine dernière... quel succès pour des légumes!!! TOP! A partir de trois préparations principales: des...
Macarons tout coco (sans poudre d'amandes)
J'ai été mise au défi de réaliser des macarons sans amandes ni noisettes, ni cacahuètes. Et bien ça marche à la noix de coco râpée... j'avais de sérieux doutes... Et pourtant j'ai même la collerette et tout et tout, je suis ravie!! Pour les coques 120...
Mon nouveau moule en silicone 3D
ça ne fera qu'un de plus, heureusement que j'ai une astuce pour bien les ranger... Voici où je l'ai acheté ici Je vous montre ma première recette C'est excellent!! L'occasion d'utiliser mon nouveau moule... je suis contente, il rend bien... Ingrédients...
Fondue de poireaux de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Ingrédients 2 poireaux lavés et coupés en deux 20g de beurre 20cl de bouillon de légumes Préparation de la fondue de poireaux Émincez finement les poireaux (il faut les couper en deux dans le sens de la longueur pour bien les nettoyer) . Dans une sauteuse...
Saumon bouillon thaï, riz aux petits pois de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Lors de son live instagram, Cyril a refait cette recette avec une fondue de poireaux Toutes les recettes de l'émission ici En cette période de confinement, j'adore faire les recettes de Cyril Lignac (je fais forcément quelques modifications car je ne...
ESCALOPE MILANAISE, SALADE CAPRESE de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Voici les ingrédients pour les autres recettes de la semaine ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 6 minutes INGRÉDIENTS POUR...
Saucisses à la pâte de curry
C'est un peu comme un rougail, mais pas avec les mêmes épices... il faut bien changer... Ingrédients 4 saucisses (une par personne) une cuillère à café de pâte de curry rouge un oignon sel, poivre une gousse d'ail 1 cuillère de curry en poudre (facultatif)...
poireaux au jambon gratinés (avec béchamel)
Juliette a bien aimé ce plat, c'est top!! Ouaiiiissss des légumes!!!! Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 blancs de poireaux (un par personne) - 4 tranches de jambon (2 par personne) - 20 g de farine - 20 g de beurre - 200 ml de lait - sel, poivre - 50...
Risotto de coquillettes jambon champignons de Cyril Lignac
Voici la recette que Cyril Lignac a proposé sur son live instagram du 10/11/2020 Ingrédients 350 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème 50 g de comté râpé ou parmesan 1 botte de...