Mes Meilleures Recettes Faciles

Repas express sans ustensile

5 Mai 2024 , Rédigé par Myli Breizh

Voici des idées de repas express lorsqu'on n'a pas d'ustensiles... pas même un micro-onde... juste une bouilloire. Je compte sur vous pour me donner d'autres idées!! Je vais bientôt me déplacer et j'aurais juste une bouilloire... même pas de frigo et...

Repost0

…

Grève aérienne, vacances annulées !!! Coup de gueule !!!

3 Mai 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Bon il faut que je raconte la grosse galère spéciale vacances qui vient de m'arriver. Chez nous les vacances, c'est sacré... C'est notre plaisir et vraiment on travaille pour ça... Par contre, nous ne sommes pas très habitués aux longs voyages... Pour...

…

Quiche carottes champignons (et lardons ou pas)

29 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Légumes

J'ai fait une partie avec lardons et une partie sans, pour ma fille végétarienne Ingrédients 1 pâte feuilletée 150 g de carottes cuites en rondelles 250 g de champignons de Paris cuits 100 g de lardons (selon les goûts) 200 g de fromage râpé sel, poivre...

…

Madeleine à l'amande

28 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai fait cette recette sans lait pour mon invitée allergique. J'ai remplacé par de l'eau et ça a très bien fonctionné! Ingrédients pour 12 madeleines 2 oeufs 80g de sucre 80g de farine 1 cac de levure 80g de beurre fondu 50 g de lait ou d'eau si vous...

…

Sauce aux champignons et à la crème

26 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce

Ingrédients 250 g de champignons de Paris un oignon (ou une échalote) 10 cl de crème liquide sel, poivre 1 cuillère à soupe de moutarde un peu de beurre ou d'huile d'olive Un cube bouillon ou kub or dilué dans un verre d'eau (ou plus) Préparation Faire...

…

Façon tiramisu au chocolat aux petits beurres

25 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ingrédients 100 g de chocolat 3 oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre (moins votre chocolat est bien sucré ou si vous préférez les desserts peu sucrés) 250 de mascarpone Un paquet de petits beurres 3 cuillères à soupe (plus ou moins selon le moule) de...

…

Gnocchis aux haricots rouges et poivrons

24 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Végétarien

Petite poêlée de gnocchis réalisée par ma fille Juliette, ça sentait bien bon dans la maison. Ingrédients 400 g de gnocchis (plus ou moins) une petite boite de haricots rouges 250 g égouttés (400g ) 2 poivrons rouges 1 bel oignon origan 20 cl de purée...

…

Parmentier de truite fumée

23 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Ingrédients - 1 oignon -2 belles noisettes de beurre - ciboulette - 5 pommes de terre - un verre de lait (plus ou moins selon la consistance voulue de la purée) - jus de citron - tranches de truite fumée Préparation Eplucher et couper les pommes de terre...

…

Pain à l'origan (companion ou pas)

22 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie

On peut changer les herbes... Très sympa pour faire des bruschettas par exemple... Ingrédients 310 ml d'eau 1 cuillère d'huile d'olive 500 g de farine T55 8 à 10 g de sel 2 cuillères à soupe d'origan (ou plus selon les goûts) 10 g de levure de boulanger...

…

Spritz biscuits alsaciens au companion

20 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai déjà une recette de spritz, mais j'ai voulu tester celle-ci, en provenance du magazine mon robot et moi. J'ai fait des erreurs... donc même si c'est très bon, mes photos ne sont pas jolies... Et dire qu'on critique mon kouign amann pour sa quantité...