Je plante de la ciboulette (jour 11)
J'utilise très souvent la ciboulette en cuisine... j'en ai dans le jardin... (ce n'est pas moi qui ai planté!!), mais avec les mauvais jours qui arrivent, c'est pénible de devoir sortir à chaque fois pour trois petits brins... C'est bien connu, je n'ai...
Risotto de coquillettes au jambon au cookéo (inspiration Cyril Lignac)
La recette du risotto de coquillettes au jambon de Cyril Lignac ici Les autres recettes de l'émission Ici INGRÉDIENTS 360 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 1 oignon 2 gousses d’ail Fromage râpé (Comté, emmental ou gruyère) 4 c. à soupe Crème...
Bounty maison de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Ma recette habituelle ici Je faisais déjà mes bountys maison (barre chocolat noix de coco), mais avec les mêmes ingrédients, Laurent Mariotte a une autre technique alors je vais essayer la sienne. Préparation : 20 minutes Congélation : 4 heures voire...
Mon robot et moi n°39 (nov/dec 2020)
La couverture de ce nouveau numéro est super appétissante! Un petit coup d'oeil au sommaire Voici les recettes qui m'inspirent le plus; - entrée: crème brulée aux champignons - plat : tajine de crevettes aux tomates et à l'ail - dessert: sablés au beurre...
Squelette en légumes pour Halloween
J'ai beaucoup d'autres idées recettes Halloween que vous pouvez retrouver ici J'ai fait la tête avec un champignon Les yeux, le nez la bouche avec une olive Le bassin, les articulations, les mains avec champignons (ou chou-fleur) Les os avec des bâtonnets...
barquette aux noix
Un biscuit shortbread Un caramel au beurre salé (sans robot ici) Des noix hachées très grossièrement Du sucre glace pour la déco On peut remplacer les noix par des cacahuètes, pour donner un petit goût snickers et ajouter du chocolat... j'ai fait ça en...
Twix au companion (Biscuit du millionnaire au companion)
Délicieux biscuits Réalisé par Antoine... miam! Ingrédients pour le shortbread - 175 g de farine - 30 g de sucre - 125 g de beurre Ingrédients pour le caramel - 50 g de beurre (facultatif) - 50 g de sucre roux - une boite de 400 g de lait concentré sucré...
Menus de la semaine 44 (idées repas, planning repas)
Coucou, voici mes idées de la semaine... Comme tous les ans, je comptais faire un repas halloween avec les zamis (menus de l'an dernier mis en fin d'article), mais cette année, couvre-feu oblige, on sera en tout petit comité..., mais je ferai quand même...
pâtes bolognaise de Philippe Etchebest (video)
Etape 1 : regarder la vidéo ... c'est fait!!! Etape 2 : préparer les ingrédients ... c'est fait!!! (même si je n'ai pas trouvé de conchiglioni...) Etape 3 : réaliser la recette, c'est fait! Etape 4 : déguster ... on s'est régalés! Liste des ingrédients...
Mousse au chocolat Halloween
J'ai beaucoup d'autres idées recettes Halloween que vous pouvez retrouver ici Il faut commencer par décorer des clémentines ou des oranges qui nous serviront de récipients de présentation. J'utilise un marqueur classique car de toute manière, on ne mange...