Sablés au parmesan et tomates confites
Ingrédients pour 30-40 sablés 150g de farine 100g de beurre mou 100g de parmesan (on peut remplacer par de l'emmental) 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de purée de tomates séchées (ou 40g de tomates séchées) 1 cuillère à soupe de pesto (ou pas si on...
sorbet framboise au companion ou pas
Ingrédients Environ 500 g de framboises congelées (vous pouvez acheter déjà congelées, c'est mon cas, ou les congeler vous-même) Préparation Mettre les fruits congelés dans le bol du robot bien froid muni du couteau pour pétrir/concasser. Mixez en Pulse,...
Faire ses pruneaux maison à partir de prunes (version économique)
C'est la pleine saison des prunes... Confiture, gelée, clafoutis, tarte, cake... j'en ai même au congélateur pour cet hiver... que pourrais-je tenter encore? Les pruneaux bien sûr!!! Après quelques petites recherches sur la fabrication des pruneaux d'Agen...
Gaspacho de melon, jambon cru et basilic (companion ou pas)
Je me suis inspirée d'une recette du magazine mon robot et moi... mais j'ai modifié Je vous mets mes modifications en bleu Ingrédients 1 melon Cavaillon (j'ai pris un melon Charentais) 1 gros melon Galia (ou un melon jaune canari)... j'ai encore pris...
Moules au curry
j'ai adoré cette recette, à refaire sans hésiter! Ingrédients 1 kg de moules (ça dépend combien vous êtes et si vous mangez bien, nous on était 2) 100 ml de vin blanc (plus ou moins) 20 cl de crème liquide 2 cuillères à café de curry (plus ou moins selon...
Marshmallows grillés (guimauve, chamallows)
Un petit barbecue entre amis... Une découverte sympa, moi qui ne suis pas fan de la guimauve, j'ai préféré cette version... Je voulais essayer depuis longtemps... c'est chose faite! Je ne vais pas écrire la recette, il suffit de piquer la sucrerie dans...
Menus de la semaine 31 (planning idées repas)
ça y est, nous sommes revenus de vacances... retour à la maison et on reprend les petites habitudes... Allez pour se donner du courage, il faut faire plaisir à tout le monde... Pour chéri-chéri, barbecue au feu de bois (même si on avait emmené le petit...
Mon robot et moi numéro 36, spécial grande tablée d'été
Y'a plusieurs recettes qui m'intéressent bien dans ce numéro! Voici ma petite sélection des recettes qui me plaisent Pour l'apéro - acras de morue - citronnade au citron vert et à la menthe - sablés au parmesan et tomates confites Pour l'entrée - pizza...
Quiche lardons emmental mozzarella
Ingrédients - une pâte feuilletée ou brisée - une boite d'allumettes de lardons (environ 100g ou plus au choix) - 20 cl de crème liquide ou entière - 3 oeufs - sel, poivre - 1/2 verre de lait - une boule de mozzarella 125g - 100 g d'emmental râpé Préparation...
Livre de Cyril Lignac, Fait maison tome 2
Toutes les recettes de l'émission ici Vu le succès du premier livre, le deuxième tome ne tarde pas à faire son apparition. Sa sortie est prévue le 3 septembre. Il est disponible en pré-commande (12,90€), moi j'ai déjà fait toutes les recettes donc je...
