Tarte amandes et chocolat
Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème d'amande : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum Pour la ganache au chocolat...
Gratin de poireaux au jambon cru
La sauce béchamel : 40 cl de lait 30 g de beurre 30 g de farine un peu de noix de muscade Sel ou sel fin Poivre Le gratin: 4 poireaux 8 tranches de jambon cru 100 g de fromage râpé Faites cuire les poireaux à la vapeur ou à l'eau et égouttez les bien....
Date de reprise de tous en cuisine spécial Noël
Et oui, ça y est, on a la date, TOUS EN CUISINE et Cyril Lignac reviennent pour Noël... et même avant puisque le retour est prévu dès le lundi 2 décembre à partir de18h35... Pour cette fin d’année 2024, le chef préféré des Français va proposer de nouvelles...
pulled pork express, effiloché de porc express (3 ingrédients) au cookéo
Cette version est la version spécial paresseux ou paresseuse. Je l'ai faite ce soir, et mon fils Antoine a adoré et il me demande la recette donc... la voici... Ingrédients 1 kg de viande à sauté de porc (pointe par exemple) 170 g de sauce barbecue un...
Mousse au chocolat au lait
J'ai hésité avant de faire la recette mais je n'ai pas regretté, très bon! Ingrédients - 4 oeufs - une tablette de chocolat au lait spécial dessert (180g) Préparation Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie Laisser tiédir sans laisser...
Mon robot et moi spécial fêtes (nov dec 2024)
Voici le nouveau magazine mon robot et moi... spécial fêtes.... 60 recettes gourmandes et faciles. Plusieurs que j'ai déjà testées et d'autres où ça ne saurait tarder. Je vous mets le sommaire et je fais ma petite sélection ... Apéro - Mini burger au...
Lasagnes à la bolognaise au companion
Ingrédients pour la sauce 1 oignon 2 gousses d'ail Huile 300 g de viande hachée 500 g de tomates pelées 10 g d'origan Cube bouillon de volaille ou kubor 1 boîte de concentré de tomates Sel et poivre Ingrédients pour la béchamel 50 g de farine 50 g de...
Pâte à sel
Je ne me souviens plus avoir fait de la pâte à sel... Pour une "maîtresse", c'est bizarre... Je me décide enfin... Ingrédients - un verre de sel fin - un verre d'eau tiède - deux verres de farine Facultatif: colorant alimentaire Préparation Mélanger tous...
Voyage en Italie: Pise, Florence et les Cinq Terre (suite et fin)
Me voilà de retour d'Italie! Vous vous doutiez que j'étais partie? J'ai publié plusieurs recettes italiennes cette semaine! Je n'avais pas mon ordinateur en voyage, donc je vous raconte ma petite vie à mon retour. Je vais faire de mon mieux pour tout...
Cookies salés brocolis et emmental
Ingrédients 75 g de farine 50 g d'emmental râpé Sel, poivre, paprika 1 oeuf 40 g de beurre 1 c à c de levure 5 fleurettes de brocolis cuites Facultatif: graines de pavot ou de sésame. Préparation Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre. Ajouter...
