Financiers avec le companion
Pour 12 financiers ou une vingtaine de minis 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 1 peu d'extrait de vanille 1 pincée de sel (on peut choisir de mettre du nutella au centre des financiers) Préchauffer le...
tarte bouquet de roses de pommes
Cette tarte est mignonne... il faut quand même un peu de patience pour la faire, mais ça fait longtemps que mon papa n'est pas venu manger à la maison, donc j'ai pris le temps. Les étapes de la tarte - Le fond de tarte - La crème pâtissière - La compote...
Roulés pain de mie et jambon
Avec un rouleau à pâtisserie, étaler le pain de mie. Le tartiner de beurre, boursin ou de fromage frais type st morêt Déposer le jambon italien, jambon cru ou jambon blanc sur la tranche. Rouler bien serré Filmer bien serré (facultatif, mais vivement...
Mon robot et moi (spécial recettes veggie, sans gluten, sans lactose)
je viens de recevoir le nouveau magazine avec 40 recettes "santé"... notamment avec des recettes Veggie... Laurine tu pourras faire une sélection... Voici les recettes que je testerai en premier Petit dej et collation - bowl cake aux flocons d'avoine,...
cheesecake à la banane sans cuisson
Les enfants sont de très grands consommateurs de bananes alors j'achète toujours en grande quantité, mais voilà, parfois certaines mûrissent plus vite que prévu et là... ils ne veulent plus les manger alors je recycle! Ingrédients (pour 5 parts individuelles)...
Je cours donc je suis...
Une fois n'est pas coutume, je vais un peu vous parler de moi... c'est l'heure du 3615 Mylife... (les vieux comprendront). J'ai découvert la course à pied, il y a une dizaine d'années... et depuis, entre nous, c'est le grand amour, alors c'est vrai, je...
Lime curd au companion ou pas (crème au citron vert)
Alors là... je vous mets au défi de ne pas le manger à la petite cuillère... Bon même s'il est jaune, je vous jure que c'est à base de citron vert... Ingrédients 75 g de sucre 60 g de beurre 2 œufs 1 jaune 2 jus de citron vert environ + du zeste si vous...
barquettes façon barquettes de lu maison au chocolat
Si vous cherchez une recette qui fait son petit effet et qui est super simple, j'ai ce qu'il vous faut! On peut aussi le faire dans d'autres moules (genre tartelettes), mais faut avouer que les moules à barquettes, ça fait un petit + ... Ingrédients (pour...
panna cotta menthe, citron vert coulis mojito (avec et sans alcool)
En ce moment, je suis branchée citron vert à fond... ça vous fait penser au mojito... et bien voici une panna cotta version mojito (avec ou sans alcool) Ingrédients Pour la crème: 50 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 60 g de sucre 3 brins...
Gratin dauphinois au butternut au companion ou pas
Un peu de légumes dans le gratin dauphinois, ça vous dit? Voici un essai bien sympathique avec le butternut Ingrédients 500 g de pommes de terre découpées finement en lamelles (top avec les râpes du companion) 500 de butternut découpé finement 2 gousses...