Mes Meilleures Recettes Faciles

Cuire du potimarron au cookéo

23 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

Couper et peler le potimarron Mettre 200 ml d'eau dans la cuve Mettre les dés de potimarron dans le panier vapeur Lancer la cuisson sous pression pour 6 min (adapter le temps à la taille et la quantité de morceaux) Pour certaines recettes, on peut garder...

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Beignets aux pommes à la poêle

22 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Cette recette sent bon mon enfance... comme si c'était hier... En Alsace, on l'appelle Apfelkiechle. En Normandie, Crapiaux... Ingrédients 6 pommes 250 g de farine 200 ml de lait 2 œufs 30 g de beurre pour la cuisson ou de l'huile 80 g de sucre 20 ml...

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Baguettes fromage blanc, fromage et graines

22 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #amuse-bouche, #Boulangerie et viennoiserie

Elles ne sont pas jolies mes baguettes? En tout cas, elles ne sont pas restées longtemps sur la table... Ingrédients 480g de farine semi-complète (ou alors 200 g de farine complète et 280 g de farine T55) 150g de mimolette râpée ou autre fromage 40g de...

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Petits pains au potimarron (pumpkin bun)

21 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Boulangerie et viennoiserie

Aujourd'hui, je me suis décidée, je voulais faire du pain en forme de potimarron et au potimarron. Avant d'inventer la recette, je fais un tour sur internet, quelqu'un l'a peut-être déjà fait... la réponse est oui. Me voici donc sur le site de Philandco,...

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3615 Mylife: le moelleux au chocolat au lave-vaisselle

21 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Oh la la la la... Il n'en rate pas une... C'est l'anniversaire d'Antoine (21 ans quand même.... n'essayez même pas de trouver un indice sur mon âge à moi hein, ...) En bonne maman que je suis, je lui propose de choisir son gâteau d'anniversaire (vu qu'il...

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Crème brûlée au potimarron

20 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Légumes

Voici une recette qui peut surprendre... en tout cas, je connais ma famille, il ne faut pas que j'annonce le potimarron directement si je veux qu'ils goûtent... car oui, ils ont des préjugés. Mais bon, ils adorent la crème brûlée, alors on ne sait jamais... Après...

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Préparer des graines de courges grillées

20 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #anti-gaspi

Recette sympa et anti-gaspi pour l'apéro. Les graines peuvent remplacer les cacahuètes... voici des graines de potimarron (je préfère enlever la coque) Ici, des graines de butternut, plus fines, là je les mange sans enlever la coque Couper la citrouille...

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Velouté de potimarron au fromage frais

19 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #potage

Voici une nouvelle déclinaison du velouté d'automne... Ingrédients - un potimarron (un demi, un quart... selon la quantité que vous désirez) - un ou deux kubor (selon la quantité) - du fromage frais (moi j'ai pris des carrés frais elle&vire), 2 pour 1/4...

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croque monsieur à la béchamel au four

18 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #snack

Lorsque je fais des croque monsieurs au four, je fais cette recette à la béchamel, ainsi, c'est moins sec... pour 8 croque monsieur - 16 tranches de pain de mie - 500 ml de lait - 50 g de beurre - sel, poivre, muscade - 50 g de farine - 8 toastinettes...

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Beignets de poulet

17 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #companion

Ingrédients 4 escalopes de poulet sel poivrepaprikajus de citron 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure chimique 125g de farine150 ml d'eau s Préparation Découper les filets de poulet en tronçonsAssaisonner de sel, poivre, d'un filet de jus de citron et...