Mes Meilleures Recettes Faciles

Gratin de coquillettes rapide

2 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

C'est une recette qui se fait à l'instinct, je ne pèse rien, c'est tout approximatif... néanmoins je peux vous donner quelques indications. Cuire des pâtes (300g) Les mettre dans un plat à gratin Y ajouter lardons (200g) ou dés de jambon Saler, poivrer,...

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mojito royal express

31 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh

Pour les grands amateurs de l'association menthe citron vert à l'apéro mais qui ne sont pas trop fan du rhum, l'alternative est alléchante... (moi évidemment, j'ai pris la version sans alcool...) Ingrédients - un fond de sirop de mojito par verre (voir...

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Roulés pain de mie saumon

30 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #poisson

Si vous voulez une entrée sympa mais que vous ne voulez pas rester des heures dans votre cuisine en préparation, voici une idée qui devrait vous plaire. Ingrédients - tranches de pain de mie sans-croûte - fromage frais ou boursin - tranches de saumon...

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Potage tomates poivrons potimarron carottes

29 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage

Ce potage peut sembler improbable car il mélange des légumes plutôt hiver et des légumes plutôt été. Cependant... j'ai fait des dips crudités et il me restait toutes ces bonnes choses. ça nous fait un délicieux potage plein de pep's. Ingrédients (il faut...

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Pâte à tartiner façon snickers

28 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Je ne sais pas comment appeler cette pâte à tartiner qui est à base de beurre de cacahuète et de chocolat... il n'y a pas de caramel donc c'est pas tout à fait snikers Réaliser du beurre de cacahuète. Faire fondre du chocolat, moi je mets 4 carrés de...

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Magazine breton en cuisine

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh

C’est en surfant sur la page facebook de JP (du meilleur pâtissier) que j’ai découvert une "nouvelle" revue : Bretons en cuisine… forcément, ça fait TILT dans ma tête… moi qui revendique ma « bretonnitude » et qui me passionne pour la cuisine, je ne pouvais...

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Cheesecake citron vert au saint moret sans cuisson

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Un reste de citron vert, Un reste de St Morêt, voici la recette rapide facile, parfaite pour moi... Dans la recette originale qui m'a inspiré (marmiton) c'était noté sans gélifiant mais j'ai préféré en ajouter car je trouvais la préparation liquide......

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Gratin de chou-fleur aux lardons au cookéo

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Voici une recette express Ingrédients - un chou-fleur - 20 cl de crème fraîche - sel, poivre, noix de muscade - 200 g de fromage râpé (plus ou moins selon les goûts) - 200 g de lardons (plus ou moins) Préparation Mettre 200 ml d'eau dans le cookéo Déposer...

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Sauce forestière (companion ou pas)

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #companion

L'an dernier, pour le repas de Noël, j'ai acheté une sauce forestière toute prête... euh à ne pas renouveler, trop goût de chimique. Je viens de faire un test, c'est drôlement meilleur!!! Ingrédients 1 noisette de beurre 1 échalote 100 ml de vin blanc...

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Foire aux questions companion

26 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Voici des questions provenant du site de moulinex, lorsque je souhaite apporter mon grain de sel, j'ai rédigé en bleu, le reste des réponses provient de Moulinex Mon robot dégage trop de vapeur dans la cuisine, que puis-je faire ? Essayez de positionner...