Mes Meilleures Recettes Faciles

Gratin de brocolis saumon béchamel

17 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Cookéo, #companion

Ingrédients 500 g de brocolis surgelés (ou frais) 500 g de pommes de terre coupées en cubes sel, poivre, 30 cl de lait 30 g de farine 30 g de beurre 4 tranches de saumon fumé (on peut aussi utiliser du saumon frais) 100 g de fromage râpé Préparation Faire...

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Maison de Noël: faisable ou pas selon vous?

16 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Voici mon nouveau projet... qu'en pensez-vous? C'est dans mes cordes?

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roulade courgettes jambon cru boursin

16 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

C'est frais et original, j'aime beaucoup... Ingrédients 2 petites courgettes (plus elles sont petites et plus c'est facile pour tailler. sel, poivre 6 tranches de jambon cru (environ) 100 g de boursin (environ) Préparation Avec une mandoline ou un économe,...

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insert fruits rouges surgelés

16 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Pour ma prochaine bûche! (j’ai doublé les quantités pour faire deux inserts) 200g de fruits rouges (j’ai pris des surgelés) 75g de sucre 1,5 feuille de gélatine (ou plus si vous voulez plus gélifié) Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Dans...

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Maison de Noël 4

16 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Voici la petite maison de Noël qui décorera ma classe avant les vacances... si j'arrive à la transporter sans casse!! C'est la quatrième de l'année je vous remets les trois autres pour mémoire... Je voulais changer de forme! J'ai fait une pâte sablée...

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Baguettes au fromage blanc

13 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients 480g de farine semi-complète (ou alors 200 g de farine complète et 280 g de farine T55)10 g de sel300ml d'eau tiède25g de levure fraîche de boulanger ou 12 g de levure sèche125g de fromage blanc A la main Mélanger dans un bol, la levure avec...

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Millefeuille au jambon et au fromage

13 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #snack

La famille a validé haut la main! Ingrédients trois pâtes feuilletées (maison ou achetées... pour une fois j'ai fait ma paresseuse, j'avais plein de préparation de Noël à réaliser)... je vous ai mis deux recettes faciles en fin d'article 300 g de fromage...

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Cookies sapin de Noël

12 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Cet après-midi, j'avais promis de faire des cookies et comme on est en période de fêtes... il me semblait tout naturel de les faire sous la forme de sapins... Ils ont été dévorés vitesse GRAND V... Je testerai d'autres formes de Noël bientôt (étoile...) Ingrédients...

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Sablés décorés aux smarties

12 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Prenez une recette de pâte à sablés. (voir en bas) Déposez des smarties dessus en appuyant légèrement. Cuire au four à 180° 10-15 minutes selon l'épaisseur et vos goûts. Les smarties se décolorent mais obtiennent une jolie couleur pastelle Pour 24 sablés...

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Maison de Noël en pâte sablée

11 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #3615 Mylife

Voici un nouvel essai de maison en Noël en pâte sablée toute simple cette fois. Pour coller, j'ai utilisé du caramel. J'ai décoré avec de la glace royale (mais sans blanc d'oeuf comme ça pas de problème pour la conservation). C'est un essai vite fait...