Gratin de chou-fleur aux lardons au cookéo
Voici une recette express Ingrédients - un chou-fleur - 20 cl de crème fraîche - sel, poivre, noix de muscade - 200 g de fromage râpé (plus ou moins selon les goûts) - 200 g de lardons (plus ou moins) Préparation Mettre 200 ml d'eau dans le cookéo Déposer...
Sauce forestière (companion ou pas)
L'an dernier, pour le repas de Noël, j'ai acheté une sauce forestière toute prête... euh à ne pas renouveler, trop goût de chimique. Je viens de faire un test, c'est drôlement meilleur!!! Ingrédients 1 noisette de beurre 1 échalote 100 ml de vin blanc...
Foire aux questions companion
Voici des questions provenant du site de moulinex, lorsque je souhaite apporter mon grain de sel, j'ai rédigé en bleu, le reste des réponses provient de Moulinex Mon robot dégage trop de vapeur dans la cuisine, que puis-je faire ? Essayez de positionner...
Questions sur le cookéo : premiers pas avec le cookéo
Voici quelques questions qui reviennent souvent sur les forums ou groupes facebook dédiés au cookéo... Si vous en avez d'autres n'hésitez pas... Où trouver des recettes cookéo? Il y a bien sûr les recettes intégrées, voici l'index de mes recettes sinon...
Mon robot et moi numéro 17
Des veloutés, des quiches, les légumes oubliés, fruits exotiques, gâteau au yaourt revisité, recettes de placard... voici une partie de ce qui vous attend dans ce numéro! Retrouvez en fin d'article ma petite sélection. Que vais-je réaliser? Entrées: -...
Pommes de terre sautées aux herbes cookéo
L’avantage d’utiliser le cookéo pour cette recette c’est qu’il est haut et de ce fait, c’est plus facile pour mélanger Eplucher laver et couper en petits carrés des pommes de terre. Les mettre dans la cuve, saupoudrer d’un kubor, poivrer, ajouter deux...
Courses pour départ en vacances
Pour partir en vacances, j'ai pris une habitude pour ne pas passer mon temps dans les magasins. Je fais un drive pour l'épicerie avant de partir et je charge dans la voiture. Je prépare une liste de courses de base pour les produits frais que je fais...
Sapins en chocolat
Ces sapins sont supers beaux pour décorer la table de fêtes! Faire fondre le chocolat. Remplir le moule avec le chocolat fondu, laisser durcir. Passer un peu au congélateur pour que ce soit plus facile à démouler. Il ne reste plus qu’à empiler les unes...
Amuse-bouche sapin
Vous n’êtes pas un pro de la cuisine mais vous avez quand même envie d’avoir des petits amuse-bouche sympa sur le thème de Noël. Voici une recette simple comme bonjour, si simple qu’elle a été très vite mangée et que la photo du plat final a disparu,...
petits sablés dans des empreintes en silicone
Vous ne vous êtes jamais posé la question si c'était possible? Moi si.... Verdict - impecc pour les grandes formes avec peu de relief comme mes étoiles qui servent à faire mon sapin - moyen pour les formes complexes, je vous laisse juger Voici mes premiers...