Mes Meilleures Recettes Faciles

Dessert surprise en cours de préparation

7 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Mercredi oblige, j'aime bien pâtisser... et j'ai eu envie de faire une nouveauté. J'ai réalisé les 4 - 5 étapes intermédiaires de mon gâteau... il ne me reste plus qu'à faire le montage. J'ai goûté chaque élément séparément, ça s'annonce être une petite...

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Pâtes aux gésiers au cookéo

6 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

Le genre de recette tout en un qui te fait gagner en vaisselle et qui se fait à la dernière minute, on en a toujours besoin... Ingrédients une boite de gésiers (300 g) 400 g de pâtes torsades si possible (tous les styles de pâtes ne se prêtent pas aussi...

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velouté de potimarron au fromage ail et fines herbes au companion

6 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

Ingrédients un potimarron (un demi, un quart... selon la quantité que vous désirez) un ou deux kubor (selon la quantité) du fromage frais ail et fines herbes (un demi pot, 75g environ, il faut goûter et rectifier) oups, j'ai oublié de prendre une photo......

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Baguette aux graines de butternut

6 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Recette sans détail Choisir une recette de pain. Ajouter des graines de butternut grillées. Pétrir. Laisser reposer. Façonner en baguettes. Décorer de graines. Cuire à 210° pendant environ 30 min. Recette détaillée Ingrédients 500g de farine T55 50g de...

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Maison en pain d'épice

4 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voilà, j'ai relevé mon défi... qu'en pensez-vous? Personnellement, je suis assez fière de moi, pour une première, ce n'est pas si mal je trouve... et puis, j'ai de la marge pour progresser et améliorer les prochaines... Finalement, je n'ai pas trouvé...

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frites de butternut au four

3 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Après mon premier essai à l'actifry, je renouvelle au four cette fois. J'épluche le butternut. (tout le monde ne le fais pas, moi oui) Je coupe en frites, les petits morceaux qui restent iront dans un potage, je ne les mets pas en frites car comme ça...

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Défi Noël 2018: la maison en pain d'épice

3 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Bon voilà... tous les ans, j'aime bien me lancer un petit défi pour Noël. Trois ans déjà que j'ai testé et approuvé le nougat glacé. Il y a deux ans, j'ai fait ma première bûche, l'année dernière ... glaçage miroir sans sirop de glucose et cette année......

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panna cotta allégée au yaourt

2 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Normalement, la panna cotta c'est à base de crème mais... je n'en avais plus donc c'était l'occasion idéale pour tester la panna cotta au yaourt nature. Alors pouvons-nous encore l'appeler panna cotta... pas sûre, mais l'important n'est pas dans le nom Ingrédients...

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clafoutis pommes rhubarbe à la poêle

1 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Comme il fait chaud, je n'ai pas envie d'allumer le four aujourd'hui, pourtant j'ai de la rhubarbe fraiche à utiliser (plus de place au congélateur). Et bien je vais faire à la poêle, c'est parfait. Ingrédients Farine : 100 g Paquet de levure : la moitié...

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Monstre panna cotta

31 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ils me plaisent bien mes petits monstres, et je me suis bien amusée à les faire... En fin d'article, je vous présente d'autres monstres: à la mousse au chocolat... Pour la base, une pâte sablée remplie d'une panna cotta et décorée au chocolat... Ingrédients...