Mes Meilleures Recettes Faciles

Galettes de poireaux

4 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Ingrédients 1 oeuf 125 g de farine sel poivre 100 ml de lait 5 poireaux Beurre Préparation Tailler les poireaux en rondelles et les faire revenir dans le beurre (au companion avec le mélangeur, 13 min à 130° vitesse 3) Mélanger la farine, l'oeuf, le lait....

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Mon robot et moi numéro 75, recettes festives

4 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh

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Galette des rois soleil à la noisette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

3 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 disques de pâte feuilletée de 27 cm de diamètre 2 jaunes d’œufs + 1 cuil. à soupe d’eau 3 cuil. à soupe de pâte de noisette gianduja Quelques noisettes caramélisées...

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Vacances à Bagnères-de-Luchon dans les Pyrénées, décembre 2023

2 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

J'ai pris cette petite habitude de vous raconter mes vacances... et je ne vais donc pas changer ces bonnes habitudes... Les vacances, c'est notre cadeau de Noël commun à Rod et moi... Ce n'est pas un secret, on adore la montagne!!! Cette année, on y a...

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Tourte des Pyrénées

2 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Petit souvenir de Bagnères-de-Luchon, la délicieuse tourte des Pyrénées... je n'en ai goûté qu'une mais j'ai adoré !!!! Pour reproduire cette recette, je choisis celle de l'office de Tourisme de Lourdes. J'ai goûté aux myrtilles mais elle se mange aussi...

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Filet de cabillaud au beurre à la ciboulette, riz pilaf de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

2 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés de cabillaud de 110 g 10 g de farine 20 g + 70 g de beurre 4 cuil. à soupe d’eau ½ citron jaune 6 brins de ciboulette hachés 1 échalote épluchée et ciselée...

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Soupe de poireaux et pommes de terre de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

2 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 litre de bouillon cube de volaille 2 pommes de terre type Bintje épluchées 2 gros poireaux fendus, sans trop de vert 15 g + 50 g de beurre demi-sel 2 tranches...

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Galette croustillante aux champignons et légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

1 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 14 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 150 g de radis roses taillés en fins pétales 6 feuilles de pâte filo 100 g de coulis de tomates 250 g de champignons Shiitake lavés, sans le pied terreux, et...

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Bouillon léger asiatique au poulet effiloché de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

1 Janvier 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES La carcasse du poulet de la veille sans reste de viande (ou 1 litre de bouillon cube de volaille) Environ 200 g de restes de poulet cuit (bien nettoyer la carcasse)...

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Tous en cuisine, liste des ingrédients du 1er au 5 janvier

29 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh

Lundi 1er janvier ENTRÉE : GALETTE CROUSTILLANTE AUX CHAMPIGNONS ET LÉGUMES Les ingrédients pour 4 personnes : 150 g de radis roses taillés en fins pétales 6 feuilles de pâte filo 100 g de coulis de tomates 250 g de champignons Shiitake lavés, sans le...