jambon coquillettes au cookéo
Rien que le titre de la recette fait penser "on mange quoi, je n'ai rien de prévu, et bien si on faisait jambon coquillettes?"... et bien pas forcément, ça peut aussi être un choix, j'aime aussi la simplicité de ce plat... Il n'y a pas que les plats gastronomiques...
bouillie aux oeufs au companion
J'adore la bouillie de mon enfance... suite à ma précédente publication sur le blog, plusieurs personnes m'ont confié qu'eux, ils ajoutaient des oeufs à la préparation. Certains faisaient à base de farine, d'autres à base de maïzena. J'ai donc choisi...
Hérisson apéro
Parce qu'à l'apéro, c'est bien aussi d'avoir des petites choses légères à grignoter... surtout quand on décide de faire une soirée pizza... Pour les ingrédients, vous allez pouvoir varier selon vos goûts, voici ce que moi j'ai pris. Pour faire les "piquants"...
Des crudités à l'apéro, la chouette apéro ou hibou apéro
"Chouette" idée pour l'apéro : des crudités. Et si en plus, votre présentation "en jette" ... c'est top! Cerise sur le gâteau... la crème est très légère... on peut donc même en abuser. Recette de la crème - 4 cuillères de fromage blanc O% pour ceux qui...
Pommes de terre farcies aux lardons
Ce qui est chouette quand on va manger chez des amis, c'est outre le fait de passer une excellente soirée, on découvre ou redécouvre des recettes. Merci Gaëlle et Florian pour ces pommes de terre qui vont à coup sûr plaire à la famille... J'envisage aussi...
Astuce: comment bien nettoyer le batteur du companion
Avec ses coins et recoins, grrrr cet ustensile n'est pas des plus agréables à nettoyer... mais il y a plusieurs façons de se faciliter la tâche... Si vous en avez d'autres, je suis preneuse... testé et validé sur la béchamel - D'abord vider le maximum...
Tartelettes roses de courgettes
Voici une recette super sympa autant pour le goût que pour le visuel. Il faut quand même un peu de temps devant soi, c'est moins rapide que d'ouvrir un paquet de curly mdr... Ingrédients pour 40 tartelettes Pour la pâte 150 g de farine 40 ml de lait,...
Rouleau jambon fromage croustillants
C'est un peu comme une revisite du célèbre croque-monsieur. La famille a bien aimé. A refaire.... Ingrédients pour 4 rouleaux 2 tranches de pain de mie sans croûte1 tranche de jambon 50g de fromage râpé ou 2 tranches de fromage à croque monsieur ou cheddar1...
Macarons de champignons au boursin
Simple, frais, bon... top pour l'été... ou toutes les saisons Ingrédients 16 petits champignons de Paris de la même taille (ou un autre nombre pair) Une boite de fromage ail et fines herbes Préparation Brosser les champignons, les passer sous l'eau rapidement...
Tartelettes tomates mozzarella jambon cru
Simple mais efficace, j'adore cette petite cette. Ingrédients - une pâte brisée (moi c'est maison, avec la recette épicée de Norbert, j'adore) - quelques tomates, si possibles très fermes - une boule de mozzarella coupée en dés Avec un emporte pièce,...