Faire ses courses en drive : ma liste-type
Personnellement, depuis que je fais mes courses au drive, je gagne beaucoup de temps. Je pense aussi que je maîtrise mieux mon budget également. En effet, vu qu'on achète souvent les mêmes produits, une liste type fait gagner du temps... Quels sont les...
Gratin de chou fleur à la mozzarella (cookéo ou pas)
Ingrédients 200 ml d'eau (pour la cuisson vapeur) 1 chou-fleur (pour moi c'est un sachet de 1 kg de surgelé) sel, poivre, muscade facultatif kubor émietté 10 cl de crème liquide 1 boule de 125 g de mozzarella (plus ou moins) Préparation Dans la cuve du...
Applications pour compter les calories
Coucou, vu qu'on me pose souvent cette question, je poste ce petit article. Pour compter mes calories ingérées (et celles dépensées en sport), j'utilise myfitnesspal... y'a une grande base de données, tu notes pommes de terre au four et le poids (je ne...
Menus semaine 23, idées repas (planning)
Coucou, voici mon planning de la semaine pour les menus de la semaine, mon "petit régime" terminé et efficace (-5kg pour ce mois... pour les intéressés, je redonne ma méthode plus loin), je suis maintenant en consolidation, ce qui n'exclut toujours pas...
yaourts nature au four
Dans le cadre de mon programme de sciences sur la réductions des déchets, avec mes élèves, nous avons fait des yaourts maison pour montrer qu'on peut diminuer les emballages. Pour l'occasion, j'avais emmené ma yaourtière.... Ma petite élève Lucie me dit...
Tajine de légumes au companion
Ceux qui me suivent l'auront remarqué, en ce moment, je ne jure que par le tajine, j'en raffole... je l'ai d'abord testé au wok ou à la poêle (il faut mélanger régulièrement, mais c'est délicieux), puis au cookéo, plus rapide, un peu moins savoureux mais...
Cookies de Pierre Hermé au companion
Cela fait des lustres... Que je veux gouter les cookies... De notre illustre Wonderpétasse Sophie En fait, c'est Pierre Herm é Le chef pâtissi er Qui a créé ce pêcher mign on Mais c'est Sophie qui l'a adapt é A mon robot préfér é Le companion Bien sûr,...
Mini panini burger pour l'apéro
Voici une recette dont le seul défaut est ... ... ... qu'il y en a toujours trop peu... Je les ai préparés pour les cousinades, mais on était trop nombreux. J'en avais préparé 35 et tout le monde n'a pas pu goûter... zut alors!!! Il faut d'abord réaliser...
Gratin de champignons express
Il me reste un peu de béchamel et je n'aime pas jeter... du coup, je prépare un petit gratin express réalisé en deux minutes. Ingrédients 4-5 cuillères de béchamel (selon mes restes) 1 kubor ou cube de bouillon émietté (si vous avez mis un bouillon dans...
Maca'cheese
Après le pudding, je reste dans les recettes anglophones, mais cette fois, je traverse l'Atlantique pour réaliser un maca'cheese. Là aussi, il y a mille et une façon de le préparer. J'en ai choisi une toute simple... dire qu'elle a fait l'unanimité auprès...