Voyage en Croatie : Jour 1
Jour 1 : Le départ 2h15 du matin, on se lève et oui, l’aéroport n’est pas tout prêt de chez nous. 2h50 en route c’est parti !!! Je vérifie 15 fois que j’ai bien les cartes d’identité, le chargeur de téléphone etc (c’est dingue cette manie que j’ai de...
Voyage en Croatie : Préparatifs
Vous l'aurez remarqué... en ce moment pas trop de nouvelles recettes sur le blog... pas la tête à ça en raison de soucis personnels que je vais tenter d'oublier pendant les vacances. Je vais vous raconter mon voyage en Croatie, je sais que certains aiment...
Tian de courgettes et tomates (cookéo et extra crisp)
Ingrédients 2 courgettes 4 tomates 4 cuillères à soupe de coulis de tomates 3 gousses d’ail sel épices et/ou herbes au choix (j’ai pris un mélange spicy love composé de Oignon, Sel, Tomate, Ail, Persil, Paprika, Poivre noir, Huile d'olive Préparation...
Confiture au cookéo
J'ai vu sur certains sites des confitures préparées sous pression, oh la la moi je ne veux pas tenter, j'ai trop souvenir de mes déboires avec la compote qui avait fui partout, je vais utiliser le mode dorer Ingrédients à multiplier (j'avais plus de 2...
Menus de la semaine 28 (planning en vacances)
Bon pour une fois, je ne vais pas préparer mes menus à l'avance... en effet, je vais faire une semaine de totale improvisation... Pour ceux qui le souhaitent... voici les menus de l'an dernier à la même époque!!! Je n'ai pas mis toutes les recettes (pas...
Semoule au lait à la fêve tonka
Ingrédients - un litre de lait (plus ou moins selon l'épaisseur que vous voulez, pensez que si vous la mangez froide, elle durcira en refroidisssant) - 100 g de semoule fine de blé (spéciale dessert) - 50 g de sucre (pour moi c'est le minimum) Vanille...
Menus semaine 27 (idées repas)
Bon... vous l'aurez compris à la composition de mes repas, je suis débordée donc des repas simples, faciles... Mais même si on ne se casse pas la tête, on mange bien quand même!!! Samedi Dimanche Pique nique barbecue Crudités Tian provençal Pain Pommes...
Noix de St Jacques TERRE et MER
Ingrédients Noix de Saint Jacques (j'ai pris des surgelées 250 g) 40 g de beurre 10 champignons de Paris 75 à 100 g d'allumettes de lardons persillade poivre 10 cl de crème liquide (plus ou moins selon les goûts) Préparation Faire revenir les champignons...
Frites fraîches de patate douce (extra crisp ou pas)
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients 400 g de patates douces coupées en frites 15 g d'huile Herbes de Provence Sel (on peut aussi couper les...
Menus de la semaine 26 (idées repas)
Voici les menus de la semaine, je n'ai pas pris le temps de détailler les menus car je ne sais pas si c'est utile, redites-moi. En attendant, s'il vous manque une recette, n'hésitez pas à la demander en commentaire, je vous la donnerai volontiers... Samedi...