Mes Meilleures Recettes Faciles

Vol-au-vent de poisson et crustacés sauce poulette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

12 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 vol-au-vent individuels en pâte feuilletée, déjà cuits 240 g de poisson blanc type cabillaud, coupés en gros cubes 1 litre de court-bouillon 25 cl de crème liquide...

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Poire Belle-Hélène au Gianduja de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

12 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 poires Williams cuites au sirop Pour la crème anglaise : 75 cl de lait entier 4 jaunes d’œufs 80 g de sucre vanillé 1 zeste d’orange 1 pincée de safran en poudre...

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sauté de volaille aux marrons, risotto au potimarron de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

11 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES 2 blancs de poulet fermier d’Auvergne Label Rouge 15 g de beurre demi-sel ½ oignon épluché 1 petite boite de marrons cuits 1 cuil. à soupe de crème fraîche...

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mi-cuit à la noisette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

11 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 110 g de chocolat au lait concassé 80 g de beurre + un peu pour les moules 100 g de noisettes torréfiées 2 œufs 15 g de sucre en poudre 15 g de fécule de maïs...

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Cuisson des carottes vapeur au cookéo

10 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Ingrédients 1 Kg de carottes Préparation Mettre 200 ml d'eau dans la cuve et les carottes taillées en rondelles, en batonnets ou comme vous voulez dans le panier vapeur Lancer la cuisson sous pression pour 10 min

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Menus de la semaine 50, planning repas

9 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Semaine tranquille... mais pas tant que ça... y'a mon anniversaire... J'espère que je vais être en meilleure forme car là c'est bof bof... donc que des repas hyper simples!!! ça n'empêche pas qu'ils soient bons! Samedi Dimanche Saumon brocolis pommes...

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Beurre de cacahuète (avec quickchef moulinex)

9 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Je fais toujours mon beurre de cacahuète au companion, on en utilise beaucoup à la maison. Mais Thibaud qui vient de quitter le nid cherche comment le reproduire chez lui sans companion, j'ai donc fait l'essai au quick chef (pour éventuellement l'ajouter...

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Houmous de betterave, blinis de potimarronn de Cyril Lignac de Tous en cuisine

8 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le houmous : 200 g de betteraves cuites, épluchées et coupées en morceaux 400 g de pois chiches égouttés et rincés 60 g de tahini 3 cuil. à soupe d’huile...

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Ravioles de crevettes au curry vert de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

8 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les ravioles : 16 disques de pâtes à ravioles gyoza 400 g de chair de crevettes décortiquées, déboyautées et mixées 1 zeste et jus de citron vert 1 cuil....

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Tous en Cuisine avec Cyril Lignac: la liste des ingrédients de la semaine du 11 décembre 2023

8 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

PLAT : SAUTÉ DE VOLAILLE AUX MARRONS, RISOTTO AU POTIMARRON Les ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 blancs de poulet fermier d’Auvergne Label Rouge 15 g de beurre demi-sel ½ oignon épluché et émincé 1 petite boîte de marrons cuits 1 cuil. à soupe de...