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Mes Meilleures Recettes Faciles
Articles récents

Flan chocolat blanc noix de coco à l'extra crisp

28 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Extra crisp, #Chocolat

Cette recette est une petite merveille... Je fais régulièrement cette recette au four (voir en fin d'article). Je teste à l'extra crisp et c'est top! Ingrédients 60 g de chocolat blanc type galak 60 g de noix de coco 2 oeufs 80 g de sucre 10 g de maïzena...

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Macarons à l'ancienne

27 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Extra crisp

Ingrédients 60 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 1 blanc d'oeuf Facultatif: vanille liquide ou sucre vanillé Préparation Faire bien mousser le blanc d'oeuf au fouet, sans pour autant monter en neige, ajouter le sucre glace et les amandes en poudre....

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Planning des menus de la semaine 22 (idées repas)

26 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Coucou, voici le planning pour la semaine, tout en simplicité. Je publie avant de partir en week end pour éviter d'oublier comme la semaine dernière hihihi Point bonus à qui devinera ma destination... indice à environ 1h30 - 1h45 de chez moi! En noir,...

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Burger de poisson pané de Cyril Lignac

26 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Tous en cuisine

Ma recette de pain burger ici Sauce sriracha maison ici Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Deux autres recettes de burger Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine BURGER, OIGNONS CONFITS, SAUCE TARTARE...

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Gratin de chou fleur à la crème d'emmental

25 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Ingrédients - 5 pommes de terre -1/2 chou fleur en fleurettes - 20 cl de crème - 80 g d'emmental râpé - sel, poivre, noix de muscade - 25 g de farine - 25 g de beurre - 300 ml de lait (plus ou moins selon la consistance désirée de votre béchamel Préparation...

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Croissants apéro jambon champignon fromage

24 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Ingrédients - une pâte feuilletée - 1 cuillère de crème épaisse - 100 g de lardons - 100 g de champignons - poivre - 100 g de fromage râpé (emmental) + 1 jaune d'oeuf pour dorer Préparation Détailler la pâte feuilletée en 16 ou 32 triangles (voir la technique...

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Biscuit succès au companion

23 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients Poudre d'amande : 130 g Sucre en poudre : 115 g Blancs d'oeufs : 3 Maïzena : 20 g Préparation Préchauffez votre four à 180 °C. Mélangez 70 g de sucre avec la poudre d'amande et la Maïzena. (j'ai tamisé) Montez les blancs en neige (vitesse...

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Menus de la semaine 21(planning idées repas)

22 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Ah super, y'a un long week end de la Pentecôte On a la chance, on va s'évader un peu... donc pas trop de prise de tête pour les menus!! En rose... une version veggie N'hésitez pas à me demander les recettes ... Samedi Dimanche Salade périgourdine Galette...

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Séjour dans le Finistère... Ouessant, Le Conquet ... Jour 3

20 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Pour le pont de l'Ascension, on a décidé de partir en amoureux dans le Finistère cette fois-ci à proximité de Brest. Notre logement se trouve au Conquet dans un camping qui bord de la plage des blancs Sablons. On a un peu moins de 3 heures de route. Jour...

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Brownie d'Alain Ducasse

20 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 100 g de chocolat à 70 % de cacao 100 g de beurre mou 100 g de sucre 2 œufs de 60 g (poids avec coquille) 50 g de farine 60 g de noix de pécan 45 g de sucre PRÉPARATION Préchauffer le four à 150 °C (th. 5) en chaleur tournante....

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