Mes Meilleures Recettes Faciles

Compote pommes rhubarbe au companion

11 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Epluchez les pommes (1 kg) Coupez-les en quartiers Mettez dans le bol muni du couteau ultrablade. Versez trois cuillères à soupe d'eau. Ajouter la rhubarbe en tronçons (vous l'aurez faite dégorger avant) [Ajouter de la cassonade (80g). Vous pouvez aussi...

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Crumble pommes rhubarbe au companion (ou pas)

11 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Coupez des pommes et ajoutez-les à des tronçons de rhubarbe (n'oubliez pas de les faire dégorger) Vous choisissez si vous mettez une dominante pomme, une dominante rhubarbe ou un équilibre. J'ai mis 5 pommes et 3 bâtons de rhubarbe. Faire revenir les...

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Capacité de l'actifry express XL : pommes rissolées surgelées

10 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #actifry et frites

Ce qui a longtemps freiné mon achat de l'actifry, c'est la capacité. 5 grands mangeurs de frites (dont deux ados) ... si la capacité est de 700 g (comme l'airfryer) on est mal. C'est pour ça que j'ai opté pour l'actifry express XL. J'ai tenté 2 KG de...

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Comment préparer la rhubarbe

10 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits

- Peler la rhubarbe en tirant les fibres avec un petit couteau. - Frotter ensuite la tige de rhubarbe pour vérifier qu’il ne reste aucune fibre - Laver et couper en tronçons. - Laisser dégorger la rhubarbe dans une passoire ou un saladier avec environ...

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Pâtes à la bolognaise et à la ratatouille

9 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Légumes, #plat, #Recettes lights, #Cookéo

Je continue mes associations pour avoir des repas le plus complets possibles (légumes + féculents + viande). Aujourd'hui, j'ai testé spaghetti bolognaise ratatouille, c'est parfait pour moi! En plus ça m'a permis d'utiliser un reste de ratatouille, c'est...

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Escalope de poulet sauce mascarpone au cookéo

8 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille

Depuis le temps que je voyais passer cette recette, je me suis enfin décidée à la faire!!! Je ne suis pas déçue, c'était excellent! J'ai laissé mes escalopes entières, cette recette est également parfaite avec des émincés de poulet ou des aiguillettes... A...

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Gratin de chou fleur et courgettes au cookéo

8 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Recettes lights, #Légumes

En mode light... ceci est une version sans féculents et sans béchamel. Ingrédients Un chou-fleur 3 courgettes 20 cl de crème liquide (ça fonctionne aussi avec de la crème épaisse) sel poivre muscade (autres épices possibles ... paprika...) 200 g de fromage...

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macarons végétaliens (sans oeufs) ... jus de haricots rouges

6 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #companion, #Desserts, #Végétarien

Après avoir testé avec succès la mousse au chocolat sans oeuf au jus de haricot rouge... je me suis dis que d'autres recettes sont faisables en remplaçant le blanc d'oeuf par son homologue végétal... Quand je pense blanc d'oeuf ... je pense macaron ......

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Cookies salés jambon fromage

5 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Encore une idée originale pour l'apéro ... du fait maison, ça change quand même des tuiles et des soufflés cacahuètes non? Ingrédients: (pour une vingtaine de cookies) 150g de farine une cuillère à café de de levure chimique 100g de fromage râpé (gruyère,...

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Palmiers aux knackis

4 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Une nouvelle recette sympa pour l'apéro ... les palmiers aux knackis... ça change ... Mixer 10 knackis avec un peu de moutarde. (au companion... 1 min V12 environ, au thermomix ou tout autre robot) Etaler et piquer une pâte feuilletée Etaler la préparation...