Mes Meilleures Recettes Faciles

Risotto aux deux jambons au cookéo

9 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

En noir, la version pour 4 petits mangeurs... nous on est 5 grands mangeurs, du coup, on prend la version rouge!!! Bon appétit!! Quand je fais le risotto au cookéo, j'en profite pour faire un repas complet... légumes, protéines, féculents... on peut faire...

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Astuce : Comment râper de la mozzarella?

7 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Non, mais c'est une blague ... dans certaines recettes, il est demandé de râper la mozzarella, mais c'est tout mou... c'est impossible. Mais rien n'est impossible. Il suffit de la filmer dans du film étirable et placer la boule environ une heure au congélateur....

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One pot rice au cookéo

7 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

300 g de lardons (ça dépend du nombre de personnes) 1 poivron émincé (surgelé pour moi) 2 oignons cumin, paprika, piment, sel, poivre un bol de petits pois surgelés 200 g de riz et 300 ml de bouillon de poulet (un cube dilué dans 300 ml d'eau bouillante)...

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Recette de pizza poireaux saumon crème (au companion ou pas)

7 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #snack

La pâte peut se faire au robot (companion, thermomix, machine à pain...) ou à la main. Cliquez sur le lien ci-dessous pour la recette. Dans le robot muni du couteau pour pétrir concasser, mettre 25 cl d'eau tiède avec 20 g de levure de boulanger (ou moitié...

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Recette de pizza jambon tomates mozarella (au companion ou pas)

7 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #snack

Dans un premier temps, il faut faire la pâte à pizza. Si vous êtes un peu paresseux, allez je vous autorise à en dérouler une du commerce. Si vous avez une famille de gourmands comme moi, mieux vaut en faire plusieurs. INGREDIENTS POUR LA PATE 500g de...

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iles flottantes au companion moulinex

6 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients : Oeuf - 6 Sucre - 160g (80 pour la crème et autant pour la meringue) Lait - 50cl Extrait de vanille liquide - 1cc Séparez les blancs des jaunes. Réservez les blancs. Mettez les jaunes et 80 grammes de sucre d ans le bol muni du batteur. Mixez...

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Comment rattraper un dessert trop sucré

5 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #Desserts

Philippe Conticini l'a dit, j'ai essayé, j'ai été bluffée, ça marche!!! Il faut ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc et mélanger. Y aller progressivement en gouttant J'ai fait le test sur une crème anglaise whaouuuu j'avais mis deux fois trop de...

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3615 Mylife ... la crème anglaise grrrr!!!

5 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Quand rien ne va... rien ne va... Je sais que je suis malade, mais là, ça défie même les lois de la maladie... Je commence ma crème anglaise ... Le téléphone sonne Je reprends... Le companion bip ... euh elle est complètement liquide, impossible de me...

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Que faire avec des yaourts qui arrivent à date?

4 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Déjà, pas de stress... on peut les consommer quelques jours après. Sinon voici quelques idées - sauce yaourt, ciboulette, citron (si le yaourt n'est pas sucré) - sorbet - glace à l'italienne - naan - brioche au yaourt - gâteau au yaourt - gâteau au yaourt...

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Potatoes maison au four

30 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

Je tranche mes pommes de terre épluchées, lavées, séchées en quatre (en deux pour les plus petites). Je les mets dans un plat allant au four avec une cuillère d'huile et saupoudrées de paprika. Je mélange le tout et je place au four une vingtaine de minutes...