Mes Meilleures Recettes Faciles

Clafoutis aux fruits à la poêle

3 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Parce que mon gâteau aux pêches à la poêle a été mangé aussi vite qu'il a été fait... je me suis dit que j'allais renouveler l'expérience des desserts à la poêle... cette fois-ci avec un clafoutis. Et comme les pêches continuent à tomber de l'arbre......

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Idées de repas équilibrés pour la semaine 36

3 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Et c'est reparti pour une nouvelle semaine, mais pas n'importe laquelle, la semaine de la rentrée des classes... et pour une instit, ce n'est pas la plus reposante... Du coup, je vais tenter de faire le plein d'énergie avec des plats express... mais fait...

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Nuggets de poulet surgelés à l'actifry

2 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #actifry et frites

Tout simple, j'ai pris un paquet de nuggets surgelés, je n'ai pas ajouté de matière grasse (c'est le but de l'actifry). Pour 500 g de nuggets, j'ai lancé 12 minutes à l'actifry express XL.

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gâteau aux pêches à la poêle

1 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Un gâteau sans four? C'est possible? Bien sûr!!! Hyper pratique, prêt en 20 minutes environ... voilà pourquoi maintenant je pourrais manger des gâteaux même en camping!!! Ce qui se fait avec des pêches, se fait bien évidemment avec d'autres fruits, laissez...

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Recette de rouelle de porc au four

31 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

1 ou 2 rouelles de porc (moi j’aime bien en mettre deux pour transformer la seconde en hachis parmentier) 2 oignons sel 50 à 100 g de beurre (huile d’olive sinon) poivre herbes de Provence ail, plus ou moins selon les goûts tomates préchauffer le four...

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Dôme coque en chocolat cachant un moelleux au chocolat coeur coulant

30 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

D'abord, il faut faire une recette de moelleux au chocolat. Celle-ci est excellente, il faut bien maîtriser la cuisson pour avoir le coeur coulant... J'utilise le moule en silicone dôme de Tupperware, mais on peut utiliser aussi d'autres moules. Un carré...

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Moelleux chaud au chocolat du Ritz (coeur coulant)

30 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Moelleux chaud au chocolat (pour 8 personnes) - 180 g de chocolat noir - 4 oeufs entiers (200g) - 150 g de sucre - 130 g de beurre + un peu - 75 g de farine + un peu 1. Faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre en dés et mélanger....

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Recette de Confiture de poire au companion

29 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion, #Recettes lights

La poire est un fruit plutôt pauvre en pectine, il peut être souhaitable de lui associer un autre fruit comme la pomme. Je ne voulais pas de confiture pommes-poires mais juste poire, j'ai donc pris un sucre spécial confiture riche en pectine. A savoir...

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Churros à l'actifry

29 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #actifry et frites

J'adore les churros... Mais bonjour les calories... Pourquoi pas tester à l'actifry. Je fais ma pâte habituelle Je forme mes churros avec la machine. Je fais des tests. - actifry sans huile = beurkkk - actifry avec une cuillère d'huile sans la pâle,...

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knackis courgette kiri au cookéo

29 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Légumes, #Cookéo

Ingrédients 2 knackis par personne environ oignon 2 courgettes 1 cube bouillon de boeuf (ou autre) 1 vache qui rit par personne sel poivre Deux petits filets d'huile d'olive Préparation Faire dorer l'oignon avec un peu d'huile d'olive, dès qu'il arrive...