Mes Meilleures Recettes Faciles

Jus des moules marinières

26 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #poisson

Vous venez de cuire des moules marinières, des palourdes ou autres fruits de mer à coques... qu'allez vous faire du jus de cuisson? Surtout ne pas le jeter... Il sera une base super pour faire des cassolettes par exemple... Et si vous ne l'utilisez pas...

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Filet d'Eglefin à la sauce beurre blanc

25 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #sauce, #poisson

Je récupère les échalotes de la sauce pour une petite compotée car j'adore les échalotes... Voici la recette de la sauce beurre blanc... aujourd'hui, je n'ai pas respecté la recette car en période de rééquilibrage, cette sauce fait mal à la jauge calorique,...

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Cookies au beurre de cacahuète: peanut butter cookies

24 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Bienvenue en Amérique!!! Y'a un gros piège avec ces biscuits... quand tu en as mangé un, tu as une envie irrésistible de recommencer... J'suis fan!!! 200 g de farine 1 c. à café de levure 1 c. à café de bicarbonate 1 oeuf 1 c. à café d'extrait de vanille...

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Menus de la semaine 34 : idées de repas

24 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Nouveauté de la rentrée... je vais essayer de faire des menus à la semaine. L'objectif premier étant d'augmenter la part de légumes dans notre alimentation pour un meilleur équilibre. Pour avoir les recettes, il faut cliquer sur les liens hyper textes...

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Pâtes aux courgettes et aux lardons au cookéo

23 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #sauce, #Cookéo, #plat

Pour changer un peu des traditionnelles pâtes à la carbonara... Les courgettes se décomposent en partie, ce qui fait une sorte de sauce onctueuse pour accompagner les pâtes. - 2 courgettes (selon la taille) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à...

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Gâteau de riz rhum raisins au companion

23 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

D'abord faire un riz au lait Dans le riz au lait tiédi, ajouter deux oeufs battus en omelette. Ajouter des raisins (qu'on a fait gonfler avec un peu de rhum 30 s au micro onde, quantité au choix, exemple 75 g), mélanger le tout. Mettre du caramel liquide...

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Wrap à la philips pasta maker

23 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh

Une fois n'est pas coutume, je ne vous publie pas ma recette car je ne la trouve pas encore parfaite, je vais donc m'améliorer avant de vous la proposer. Je vous publie malgré tout mes essais, car si quelqu'un veut participer avec moi, c'est avec plaisir...

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Lasagnes aux courgettes et à la bolognaise au cookéo

22 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #Légumes, #plat

En fait, c'est un trio de robots qui travaille pour cette recette ... mais tout est réalisable à la main évidemment. - le companion fait la béchamel - le cookéo cuit les courgettes bolognaises - la philips pasta maker fait les plaques de lasagnes (on...

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Mini pizza au beurre persillé (beurre d'escargot)

21 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion, #amuse-bouche

j'ai fait la pâte à la philips pasta maker, mais on peut la faire au companion, au thermomix, avec un autre robot ou à la main. Ingrédients pour une quinzaine de bandes de pâte - 500 g de farine - 10 g de sel - 10 g de levure de boulanger - 215 ml d'eau...

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Flammekueche à la philips pasta maker

21 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #companion

Tarte flambée d'Alsace Cette recette se fait aussi à la main ou au companion ou au thermomix... et à l'huile de coude pour étaler aussi finememnt. Ingrédients pour une quinzaine de bandes de pâte - 500 g de farine - 10 g de sel - 10 g de levure de boulanger...