Recette sauce légère ciboulette
Couper aux ciseaux plusieurs "tiges" de ciboulettes Ajouter un peu de jus de citron Poivrer Ajouter de la crème légère épaisse (on peut aussi prendre du fromage blanc 0% si on veut encore plus light) (on peut aussi ajouter un peu de moutarde) Déguster...
Gratin de carottes au boursin, au cookéo
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de carottes - 100 g de crème fraîche (pour recette light, prenez de la 5%) - 100 g de gruyère environ (moins pour recette light) - cuillères à soupe de lait - 100 g de fromage ail et fines herbes (boursin, tartare,...
Madeleines salées aux lardons pour l'apéro
75 g de farine 25 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 sachet de levure sel, poivre 50 g de lardons 50 g de râpé (mixé c'est mieux) Tout mélanger et mettre 10 minutes au four Bon va falloir excuser la présentation, j'ai oublié la levure......
Flan au poulet et aux lardons
100 g de blanc de poulet en dés 100g de lardons 3 oeufs 30 cl de crème liquide ou lait concentré non sucré (on peut aussi faire 20 cl de crème + 10 cl de lait pour alléger) 2 cuillères à soupe de maîzena (ni rases ni bombées... moyennes quoi...) 70 g...
Flan au poulet et aux brocolis
200 g de blanc de poulet en dés 500 g de brocolis surgelés cuits à la vapeur 3 oeufs 30 cl de crème liquide ou lait concentré non sucré (on peut aussi faire 20 cl de crème + 10 cl de lait pour alléger) 2 cuillères à soupe de maîzena (ni rases ni bombées......
Pâtes à la carbonara aux brocolis (cookéo ou pas)
Voici l'assiette avant de procéder au mélange... Ici, on fait une version simplifiée des carbonaras, on ne prétend pas être des italiens... en y ajoutant des brocolis, cette recette devient top! - Cuisez les brocolis à la vapeur. Personnellement j'ai...
Wings de poulet à l'optigrill XL
Une super réussite... on a adoré!!! Nous avions choisi des wings Père Dodo saveur poulet du marché. Rien de compliqué : On préchauffe l'appareil. On dépose les wings. On attend que le voyant soit rouge. On se régale
Premier essai moule proflex mini empreintes
C'est beau ces petits bijoux... J'ai choisi des petits moules comme ça, ce n'est pas trop bourratif... Je ne suis pas particulièrement fan, mais ça fait plaisir à ma fille et ... j'ai été tr...
Des moules TEFAL...
J'ai reçu ma commande, je n'ai plus qu'à me creuser la tête pour avoir des belles et bonnes idées ... N'hésitez pas à m'en communiquer. - Moules à briochettes - Moules à savarin (donuts) - Moules à mini madeleines (idéal pour l'apéro) - Moules à mini...
Pommes de terre rissolées aux herbes, au four (recette light)
Eplucher, laver, détailler les pommes de terre en petits cubes (avec le fresh express cube and stick, c'est un jeu d'enfant) Laver et sècher pour enlever le maximum de surplus d'amidon. Etaler dans un plat à four qui n'adhère pas ou sur une toile ou papier...
