Mes Meilleures Recettes Faciles

Ecrasé de brocolis au cookéo (ou pas)

29 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Cuire les brocolis à la vapeur Au cookéo avec 200 ml d'eau dans la cuve, mode sous pression, dans le panier vapeur 3 min pour les frais, 6 min pour les surgelés. Les déposer dans un plat ou une assiette et les écraser à la fourchette. Ajouter 2 cuillères...

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Astuce pour y voir plus clair dans mon congélateur

27 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh

J'utilise beaucoup les légumes surgelés... Jusque là, lorsqu'un sac était ouvert, souvent je le refermais avec une pince à linge ou au mieux avec des clips fraicheurs ferme-sacs ... petite photo si vous ne voyez pas de quoi je parle... Mais je ne prenais...

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Mes recettes préférées au companion

27 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Pour l'apéro Je n'ai que l'embarras du choix: les verrines saumon poireaux sont tops... les bouchons de thon aussi mais ce que je préfère c'est .... En entrée, outre les veloutés ... Pour le plat, ça se complique ... j'adore la blanquette, le chili,...

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Mes recettes préférées au cookéo ...

26 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

Dur dur de choisir... Mais faut quand même en tester certaines ... Je donne la médaille d'or à la recette .... En deuxième position les blanquettes ... veau, poulet, poisson... mention spéciale pour la blanquette de veau ... extra (ce n'est pas la recette...

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Le cookéo ou le companion, lequel choisir?

26 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo

Je vous avoue que j'ai de la chance, car j'ai les deux!!! J'ai commencé par le companion et son petit copain cookéo n'a pas tardé à le suivre. Ce n'est pas le même budget le companion 699€ (non touch) actuellement est environ 3 fois plus cher que le cookéo...

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Endives surimi mayonnaise pour l'apéro

26 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Lavez l’endive, coupez le bout, séparez les feuilles et coupez-les toutes de la même longueur environ et étalez sur un plat Réaliser un mélange avec - des miettes de surimi = râpé de surimi (200g) - de la mayonnaise (4-5 cuillères) - de la ciboulette...

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Mini sapins de Noël apéritifs

25 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Merci Tony et Elo pour ces bons sapins ... rois des forêts...! On peut aussi faire une version grande taille

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Le Grog remède magique?

22 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh

Doliprane... c'est fait ! Homéopathie ... c'est fait ! Huiles essentielles ... c'est fait ! Potion citron miel ... c'est fait ! Bon ben ... je fais quoi moi ... Ah, souvenir d'enfance (mon Dieu... aujourd'hui si on disait qu'on donnait ça à nos enfants...),...

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Cupcake Brownie au nutella

22 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Pour 12 cupcakes ou un gâteau On peut faire forme brownie, mais moi j'ai choisi de faire forme cupcake, avec juste de la chantilly (je l'ai colorée en bleu pour le fun) et j'y ai ajouté quelques smarties... Dans le bol muni du couteau à pétrir 2 oeufs...

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Pintade forestière au cookéo

21 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille

- 2 oignons - 1 cube - 4 cuisses de pintade (ou poulet) - 1 cuillère à soupe de farine - une poignée de champignons surgelés (+ ou moins) - une poignée de carottes surgelées (+ ou moins) - 50 à 100 g d'allumettes de lardons (ou lardons) - 120 ml d'eau...