Mes Meilleures Recettes Faciles

Mousse de saumon fumé au companion

30 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #poisson, #entrées, #amuse-bouche

Dans le bol du companion muni de l'ultrablade Mettre - 200 g de saumon fumé - 60 g de mascarpone - 100 g de crème épaisse (j'ai essayé au st morêt, c'était beaucoup trop salé!!!) - 1 cuillère à soupe de jus de citron (plus ou moins selon les goûts) Mixer...

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Sauté de veau marengo au cookéo

29 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Je me suis régalée ... Quand ça commence comme ça, ... c'est bon signe !!! Simple et efficace... un petit bonheur dans l'assiette. Sans cookéo, on fait tout pareil, sauf qu'on fait mijoter 1h30 en cocotte... 1 kg de viande de veau à blanquette ou saut...

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Tarte au poulet au companion ou pas

29 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #plat, #companion

Voici une bonne façon d'utiliser un reste de poulet Si comme moi, il vous en reste trop peu, vous pouvez l'associer avec des lardons Déroulez ou faites une pâte feuilletée ou brisée (ou encore mieux, faites-la) Déposer le poulet et les lardons sur la...

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Velouté de courgettes au boursin au cookéo

27 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Cookéo

- un (ou 2) cube bouillon de volaille - 600 g d'eau (= 600 ml), vous pouvez en ajouter selon la consistance souhaitée. - 4 petites courgettes (800 g), si vous mettez des surgelées préférez mettre un peu moins d'eau - sel poivre selon vos goûts (attention...

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Poisson à la bordelaise au cookéo

27 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo

Ingrédients - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - un peu de beurre - persil haché - 10 cl de vin blanc (facultatif) - du jus de citron (selon les goûts) - sel poivre - un peu de crème - 2 cuillères à soupe de chapelure - colin d'Alaska (personnellement j'ai...

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Tarte à l'oignon et aux lardons au companion ou pas

27 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Déroulez ou faites une pâte feuilletée ou brisée (ou encore mieux, faites-la) Faites rotir 2 min dans 60gr de beurre , 2 gros oignon , 200gr de lardons , ajouter 25 gr de farine à la fin Mélangez 4 oeufs , 60gr de créme fraiche , sel et poivre Garnissez...

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muffins aux lardons au companion ou pas

26 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #amuse-bouche, #companion

On a fait une douzaine de muffins de tailles différentes, ça dépend de la taille des moules 250 g de lardons fumés (plus ou moins selon les goûts) 150 g de farine 1 cuillère à café bombée de Maïzena 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème fraîche 3...

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Muffins saumon et poireaux

26 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh

Avec cette recette, j'ai fait 8 moyens et plein de petits... 200 g de saumon fumé 150 g de farine 1 cuillère à café bombée de Maïzena 1 sachet de levure chimique un peu de ciboulette 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 50 g de fromage râpé 1 cuillère à café...

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Boules de mousse au chocolat, coque chocolat blanc

25 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Faire fondre du chocolat blanc au micro onde. (100 g pour une couche, 200 g pour deux couches) pour 8 boules. Déposer une demi cuillère à café dans chaque coque et étaler au pinceau. Mettre au congélateur. Si vous ne voulez pas voir du tout le chocolat...

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Carbonade flamande au cookéo

25 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Je ne suis pas ch'ti Je n'aime pas la bière Mais j'ai mangé une fois une délicieuse carbonade flamande... et je me suis dit qu'un jour, je referai... J'ai voyagé sur le net pour trouver les recettes et voir ce qui pourrait me convenir sachant que je ne...