Mes Meilleures Recettes Faciles

Carrés aux biscuits roses de Reims

6 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

250 g de biscuits Roses de Reims 3 càs de sucre en poudre 1 oeuf 125 g de beurre mou 3 càs de fleur d'oranger (ou kirch si vous aimez) sucre glace Réduire en poudre les biscuits (ou rouleau dans un sac plastique) ou au companion vitesse 12 2 min Réduire...

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3615 Mylife ... Vous avez dit un kilo de farine?

6 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

3615 Mylife, ou comment les industriels complotent pour nous faire rater des recettes (à prendre au deuxième degré évidemment...) Je veux faire deux épisodes de pain cocotte. 2 x 500g ... et j'ai un paquet d'un kilo de farine. Je mets 500 g dans la première...

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Cassolette de Saint Jacques au cookéo

5 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #poisson, #entrées

Pour 4 cassolettes Mettez vos saint jacques surgelées à décongeler dans un mélange eau + lait 300 ml (mettre 500 ml pour 6 cassolettes). Chauffer à feu doux et laisser infuser hors du feu. Faire une béchamel avec le jus de cuisson des Saint Jacques (au...

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Recette des profiteroles au companion (ou pas)

5 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

80 g beurre 150 g farine 3 œufs (ou moins surveiller la consistance de la pâte)0,5 L Glace vanille 200 g chocolat noir 20 cl crème liquide Sel 250 ml d'eau Préchauffez le four à 180 ºC (pas de chaleur tournante). Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser,...

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Des gâteaux en forme de chat

3 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ce n'est pas pour moi, c'est pour ma cop' Nathalie ou plutôt Nath'à'chats, puisqu'elle adore les chats... Il y a de supers gâteaux, en décor pâte à sucre, avec plein de colorant... mais moi, je n'ai pas la patience pour le moment, du coup, j'ai choisi...

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Recette anti gaspillage: les feuilletés sucrés

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi

Il vous reste un peu de pâte feuilletée... vous n'avez pas envie de la jeter mais il n'en reste pas assez pour en faire une vraie recette... Etaler la pâte feuilletée Etaler du beurre dessus Saupoudrer de sucre Faire des petits escargots (ou encore mieux...

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Faire son propre sel aromatisé

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Ma petite semaine sur l'île d'Oléron m'a donné envie car quand on est allé dans le petit magasin du producteur de sel... on a trouvé porte close, c'était malheureusement fermé, du coup, moi qui voulait du sel aux herbes et bien j'ai décidé de le faire...

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Potage aux vermicelles ou lettres au companion

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion

Couper les légumes en petits morceaux (exemple: carottes, pommes de terre, poireaux...) et les mettre dans la cuve munie de l'ultrablade Ajouter de l'eau (on ne doit plus voir les légumes recouverts par l'eau ... inutile de peser) Mettre un cube de bouillon...

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3615 Mylife... Mon fils est difficile

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Je partage avec vous un souvenir de Thibaud quand il avait 10-12 ans... mémorable!!! Il est invité chez son copain Théo. Sa maman Nathalie qui connait bien mon difficile lui demande s'il aime les hamburgers... Réponse Oui mais sans sauce et sans fromage...

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Comment j'ai fait aimer les haricots à mes enfants

2 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

ça marche aussi avec les surgelés et les frais Egoutter et rincer les haricots Les faire revenir dans du beurre avec une tablette de secret arôme ail et persil... ça a été miraculeux à la maison